株式会社 エーデルワイス
3月1日～ 全国発売
神戸生まれのパティスリー「アンテノール」より、３月1日（金）から春の訪れを喜ぶ「春うさぎ」や「さくら」「苺」をテーマに春のケーキを発売いたします。 https://www.antenor.jp
ピンクの耳のうさぎがお届けする味わいは、甘酸っぱい苺のムースを包み込んだマスカルポーネチーズのムース。春うさぎが贅沢なスイーツタイムを演出します。また、さくらの香りをとじこめたさくら餡クリームに、さくらゼリーを飾り上品な香りと甘さに仕上げたモンブランなど、春ならではのおいしさをお届けします。
春うさぎのレアチーズ
■ 価 格
税込 648円
■ 商品特徴
口どけのよいマスカルポーネチーズムースで甘酸っぱい苺ムースを包みました。 クリームブリュレを包んだホワイトチョコムースの丸いフェイスをのせて。様々な層のおいしさを重ねた味わい豊かなおいしさです。
■ 販売期間
３月１日～４月３０日
さくらのモンブラン
■ 価 格
税込 594円
■ 商品特徴
やさしい香りのさくら餡クリームをダックワーズ生地、苺のコンフィチュール、クリームに重ねて、つるんとなめらかなさくらゼリーを飾りました。
■ 販売期間
３月１日～４月14日
苺のショコラブラン
■ 価 格
税込 605円
■ 商品特徴
甘酸っぱい苺のムースに、まろやかなホワイトチョコレートムース、香り豊かなピスタチオスポンジを重ねました。すっきりとした苺の酸味とホワイトチョコレートのミルク感が好相性です。
■ 販売期間
３月１日～４月30日
入学、卒業や春のお祝いにぴったりの華やかなデコレーションケーキをご用意します
春色デコレーション
■ 価 格 直径 11.5cm 税込 2,268円 / 14.5cm 税込 3,240円
■ 商品特徴 苺と白桃をサンドしたしっとりきめ細かなスポンジケーキに、苺果汁で色付けしたクリームと苺を飾りました。 春のお祝いにおすすめです。
■ 販売期間 : ３月4日～４月30日
さくらをデザインした春色のパッケージでお届けする春限定ギフトは「ホワイトデー」におすすめです
ビスキュイ・オ・ショコラ〈ノワール・ブラン〉
■ 価 格
8枚入 税込 648円
16枚入 税込 1,296円
■ 商品特徴
繊細で軽い食感のショコラクッキー生地に、まろやかなホワイトチョコレートをサンドしました。ほんのりほろ苦い生地とホワイトチョコレートのコクが絶妙なバランスです。上品なさくらパッケージは、ホワイトデーギフトにもおすすめです。
■ 販売期間
販売中 ～４月上旬まで
■販売店舗： 全国アンテノール 42店舗
＊商品によりお取り扱いがない店舗もございます。
■ 「アンテノール」とは・・・
1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に 42 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン（職人）の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。
