株式会社ジャパンインポートシステム
1940～50年代に蒸留されたキューバ産ラム原酒をベースに、スペインの名門バルデスピノ家ボデガで長期ソレラ熟成。時を重ねた一滴が、再び日本へ。
株式会社ジャパンインポートシステム（所在地：東京都中央区／代表取締役：田中 克彦）は、バルデスピノの正規代理店として超稀少ラム『LEGEND OF CUBAN RUM（レジェンド オブ キューバン ラム）』の発売開始をお知らせします。
本製品は、1940～50年代に蒸留されたキューバ産ラム原酒をベースに、スペイン・ヘレスのバルデスピノ家のボデガでボトリング直前までソレラ・システムで長期熟成された超稀少ラムです。年ごとの分与量が限られ、毎年完売必至のコレクションとして知られています。
失われた時間と、人の物語
“人生がそうであるように、酒とは出会いである。”
シェリーの名門として知られるバルデスピノ家のボデガには、歴史的な古酒が静かに眠っていました。家長ミゲル・バルデスピノ氏は、その宝物の一つとして、キューバから渡ったラム原酒を核に長年ソレラで育まれたラムを来訪者にだけふるまっていました。のちにボデガ体制の変遷を経て、ごく限られた数量にて世に出ることとなります。
コニャックを想わせる優雅なアロマ、贅沢で華やかな味わい。革命前のキューバが謳歌した空気と、ボデガに積み重なった時間が、この一滴に凝縮されています。
製品情報製品名：LEGEND OF CUBAN RUM（レジェンド オブ キューバン ラム）
ラベル表記：Pre-1962（1940～50年代蒸留のキューバ産ラム原酒をベース）
容量：700ml
度数：45%
目安小売価格：￥36,080(税込)
ご注文方法
一般のお客様はお近くの酒販店様へ。酒販店様の新規のお取引に関しては正規代理店ジャパンインポートシステム（jis@jisys.co.jp）までお問い合わせください。
ソレラ・システムとは
複数年の原酒を段階的に継ぎ足して熟成させる手法。若い原酒と古酒が重なり合い、厚みのある複雑さと一貫した品質が生まれます。長期にわたり継続されることで唯一無二の“ハウススタイル”が形成されます。
バルデスピノについて
13世紀創業の現存最古級シェリーボデガの一つ。D.O.ヘレス最高峰区画「マチャルヌード」に自社畑を有し、畑から瓶詰までを一貫管理する稀有な生産者です。
