ニラックス株式会社
2025年11月20日（木）よりご提供開始 ※平日限定
～ 心も満たす至福のイタリアンリゾートレストラン ～
洗練されたリゾートホテルのような癒し、そして非日常の空間で、自社工場で毎日仕込む『生パスタ』や、しっとり・もっちりとした食感がたまらない焼き立て『フォカッチャ』などを中心に、こだわりの体験メニューやサービスを五感でご堪能いただける「イタリアン リゾート ペルティカ」。
これからの季節に最適！
多彩なお料理とともにお得に楽しめる『アルコール飲み放題』が登場！
アルコール飲み放題について
=== 注意事項 ===
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
※インペリアルドリンクバーもご利用いただけます。
※お料理をご注文のお客様対象となります。
メニューのご紹介
イタリアンの枠にとらわれないメニューの中でも、無限大にアレンジが可能なカフェ専門店にも負けないインペリアルドリンクバーは、ペルティカ最大の魅力の一つです。
ドリップブリューの本格珈琲からエスプレッソアレンジラテ、12種の茶葉など充実のラインナップに加え、モナン社のシロップで楽しむフレーバーソーダやフルーツジュースなどを飲み放題にてご自由にお楽しみいただけます。
そして、「生パスタ」はぜひ召し上がっていただきたい自慢のメニュー。
特に『擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ』は、お客様自身でバジルソースを作る体験ができ、バジルの豊かな香りとフレッシュ感を五感で感じていただける特別な一品となっております。
また、赤ワインでじっくり煮込み、コクと深みを追求した『赤ワインで煮込んだ特製ボロネーゼ』も人気の一品。
擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ
赤ワインで煮込んだ特製ボロネーゼ
更に、パスタ以外にも魅力満載なメニューが目白押し！
ぷちぷち食感も楽しい、ヘルシーな十三穀米を使用した「リゾット」では、ゴルゴンゾーラの香りが口いっぱいに広がる『ゴルゴンゾーラチーズときのこのクリームリゾット』、高温のオーブンで焼き上げる「ドリア」では、紅ずわい蟹の繊細な甘みと海老のプリプリ食感がたまらない『紅ズワイガニと海老の雑穀米ドリア』など、これからの季節にほっこり味わいたいラインナップを取り揃えております。
ゴルゴンゾーラチーズときのこのクリームリゾット
紅ズワイガニと海老の雑穀米ドリア
また、ディナータイムでは肉メニューも多数！
旨味たっぷりグレイビーソースと、クリーム仕立てのレフォールとともにいただく『低温焼成やわらかローストビーフ』や、低温でじっくり12時間加熱し、驚きの柔らかさを味わえる『厚切リやわらかポークグリルたっぷり玉ねぎ醤油ソース』など、アルコールと相性抜群なメニューも充実！
※「厚切リやわらかポークグリルたっぷり玉ねぎ醤油ソース」は数量限定となっております。
低温焼成やわらかローストビーフ
厚切リやわらかポークグリルたっぷり玉ねぎ醤油ソース
是非、お得なアルコール飲み放題で思う存分極上イタリアンをお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
=== 店舗情報 ===
店舗名：イタリアンリゾートペルティカ 小平店
住所：東京都小平市小川町2-1813
電話番号：042-348-4141
ホームページ：https://nilax.jp/store/60
ご予約はこちらから
【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：礒江 智弘
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://nilax.jp
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務
