株式会社デルタインターナショナル

種抜きで食べやすいオーガニックデーツが新登場！

ナッツとドライフルーツの専門商社、株式会社デルタインターナショナル（本社：東京都品川区、代表取締役社長：鳥海 敬）は、2025年12月1日、新商品『チュニジア産オーガニック種抜きデーツ(160g)』を発売いたします。
デーツは「ナツメヤシ」の実で、中東や北アフリカでは古くから親しまれてきたドライフルーツです。ラマダン（断食）明けに食される伝統があり、歴史上ではクレオパトラも口にしたといわれています。近年、日本でも栄養価の高さと素材本来の甘みから注目され、砂糖不使用のお菓子やプラントベース食の素材として、健康・美容を意識する方からの人気を高めています。
本商品は、有機JAS認証を取得したオーガニック食品で、種抜きで食べやすく、黒糖や干し柿を思わせる濃厚で上品な甘みをお楽しみいただけます。

商品の特徴

・チュニジアの農場およびトルコの工場で、ECOCERT JAPANによる有機JAS認証を取得したオーガニック食品です。
・そのまま食べやすいように、「種抜き」に仕上げました。
・デグレットノア種という品種で、やさしい甘みとしっとりとした食感が特徴です。
・100gあたり食物繊維8.9g（ごぼうの約1.6倍）、カリウム696mg（バナナの約1.9倍）、マグネシウム50mgを含んでいます。
・デーツは低GI食品として知られ、一般的にゆるやかなエネルギー補給が期待できます。

品質へのこだわり

本製品は、チュニジアで収穫したデーツを、トルコのオスマン社で丁寧に選別しています。
現地の専門性の高い選別員が、手作業で一粒ずつ目視選別を行っています。
さらに、オスマン社はゼロウェイスト認証を取得し、再生可能エネルギーを活用するなど、環境に配慮した取り組みを続けています。

オスマン社セールスディレクター リザ・アクチャ氏

おすすめの食べ方

▫そのまま、おやつに
　素材本来のやさしい甘味をお楽しみいただけます。そのやさしい甘味は黒糖や餡子のような上品な風味です。

▫朝食のヨーグルトに
　ヨーグルトとの相性もぴったりです。定番のバナナと合わせてトッピングするのもおすすめです。デーツを加えることで、食物繊維やカリウム、マグネシウムを摂ることができます。

▫おやつのドリンクに
　牛乳や豆乳など、お好みのミルクにデーツをいれると、簡単にヘルシーなドリンクの完成です。
デーツ本来の甘みとミルクのまろやかな味わいがマッチします。仕上げにシナモンを加えたり、ココアなどをいれたりと、アレンジするのもおすすめです。

▫お菓子作りに
　デーツ本来の甘みを活かせば、砂糖不使用のお菓子作りもできます。デーツに生クリーム、ラム酒を加え混ぜたデーツクリームをクラッカーにのせれば、まるでモンブランのような風味のお菓子が完成。また、小豆と合わせることで砂糖不使用の餡子にも。デーツは和菓子にも洋菓子にもマッチします。