米沢市産業部商工課
山形県米沢市はふるさと納税返礼品として、見た目も味わいもまるでさくらんぼのようなバウムクーヘン「YAMAGATA FRUITS BAUM さくらんぼ」の寄附受付を開始しました。
■「YAMAGATA FRUITS BAUM さくらんぼ」とは？
山形県米沢市の牧野洋酒店 / gnade～グナーデ～ が作る、山形名産「さくらんぼ」の見た目と味わいを表現したバウムクーヘンです。材料には「さくらんぼ」や「米沢産米粉」、山形県の県花である紅花と米ぬかを餌に育てられた鶏の卵「紅花たまご」など、地元産の食材をメインに使用。まさに山形の魅力を詰め込んだ特別な一品です。
受賞歴：第5回 山形のうまいもの「ファインフード コンテスト」 果実加工品部門 優秀賞
さくらんぼの味と香りをスイーツでさくらんぼ（紅さやか）100%ジュースを使用。さくらんぼの上品な甘みとほどよい酸味、フルーティーな香りを表現しています。さらに、バウムクーヘンの中心には、オリジナルのさくらんぼ餡をたっぷりと注ぎ込みました。
2粒でしっかり約130g1粒の大きさはころんと手のひらに収まるサイズ。贅沢に1人1粒食べるもよし、ご家族やご友人同士でシェアするもよし。味わいはもちろん、見た目も楽しみながらお召し上がりください。
さくらんぼ柄の箱でお届け山形らしいさくらんぼ柄の箱に詰めてお届けします。思わず飾りたくなってしまう可愛らしさ。ギフト・贈り物としてもおすすめです。
【生産者の声】
私たちが愛する米沢、山形で育まれたフルーツをはじめとする材料をふんだんに使用し、店名 gnade～グナーデ～ の由来でもある「育むひと」「つくるひと」「たべるひと」が喜びと幸せを恵み合える、そんなバウムクーヘンをお届けできればという想いから誕生しました。小さな工房のため大量生産はできませんが、ひとつひとつ心を込めて手造りしています。
牧野洋酒店HP：https://makino-okitama-jizake.com/
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楽天ふるさと納税：https://item.rakuten.co.jp/f062022-yonezawa/yo027-i017/
■返礼品詳細情報
■お問い合わせ先
【今回のリリースに関するお問い合わせ】
山形県米沢市ふるさと納税サポート室
〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
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