シマダグループ
いちごの甘酸っぱさと抹茶の奥深い香りを宝石のように散りばめた1月限定アフタヌーンティーを、1FのBar & Restaurant COCONOMA（ココノマ）で。
シマダグループ（東京都渋谷区、代表：島田成年）が運営するホテル＆レジデンス六本木(東京都港区西麻布)では、同施設1FのBar & Restaurant COCONOMA（バー・アンド・レストラン・ココノマ）にて、1月限定で『ジュエルアフタヌーンティー いちご×抹茶』の提供を開始いたします。旬のいちごと抹茶を組み合わせた華やかなスイーツと、満足感のあるセイボリーを揃えた新春限定のアフタヌーンティーを、スペシャルドリンクとともにお楽しみいただけます。
いちご×抹茶のコントラストが楽しいスイーツ
宝石を詰めこんだようなティースタンドがアイコンとなっているBar & Restaurant COCONOMAのジュエルアフタヌーンティー。1月は、いちごと抹茶が織りなす色彩豊かで新春らしいスイーツがティースタンドを彩ります。
「黒糖パンナコッタ 抹茶の泡」は、金箔を浮かべた抹茶の泡の下に、黒糖のコクとまろやかな甘みが広がるパンナコッタが隠れた一品。
カリッと香ばしい「抹茶たい焼き最中」は、白あんとオレンジピールを練り込んだ抹茶クリームに、求肥と粒あんを合わせた和の魅力が詰まったスイーツ。
「抹茶といちごのマカロン」は、ねっとり濃厚ないちごガナッシュをはさみ、生クリームを添えました。抹茶の香りといちごの甘みが絶妙に調和します。
さらに、いちごシロップでほんのりピンク色に染まったディプロマットクリームにいちごを一粒あしらった「いちごのシュークリーム」や、キャラメリゼしたバター香るパリパリのパイ生地にいちごクリーム、フレッシュいちごをたっぷりと使った「いちごのミルフィーユ」は、華やかな見た目と食べ応えをお楽しみいただけます。
他にも、米粉を使ったもちもちの生地でいちごと生クリームを包んだ「いちごと抹茶のクレープ」や、
ココアクランブルを忍ばせ、舌ざわりと甘酸っぱさが心地よい「いちごのレアチーズケーキ」など、多彩な味わいをご堪能いただけるメニューをそろえました。
抹茶のたい焼き最中、いちごのレアチーズケーキ
黒糖パンナコッタ 抹茶の泡、抹茶といちごのマカロン
いちごと抹茶のクレープ
いちごのミルフィーユi
2種のスコーン 抹茶ホワイトチョコ＆プレーン
抹茶ストロベリーラテ
セイボリーには「スモークサーモンとほうれん草のキッシュ」に加え、隠れた人気メニュー「トリュフ香るフライドポテト」をご用意しました。香り高いトリュフの風味が、スイーツの合間にアクセントを添えます。スコーンは「抹茶ホワイトチョコ」と「プレーン」の2種。ホワイトチョコに抹茶を練り込んだ濃厚なペーストが、しっとりとした生地と相性抜群です。
期間限定ドリンクは「抹茶ストロベリーラテ」。
ふんわりとしたフォームミルクと抹茶の層、ドライストロベリーの赤が映える一杯です。抹茶本来の風味を引き立てつつ、やさしい甘さに仕上げました。ほろ苦い抹茶の芳醇な香りとまろやかなミルクのコクが調和し、上品で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。ホット・アイスをご用意しておりますので、気分に合わせてお選びください。
■ 販売期間
2026/1/1～2026/1/31
■提供時間
・平日13:00/15:00の二部制
・週末12:00/14:00の二部制
■ メニュー
< Sweets >
・抹茶といちごのマカロン
・黒糖パンナコッタ 抹茶の泡
・抹茶たい焼き最中
・いちごと抹茶のクレープ
・いちごのシュークリーム
・いちごのレアチーズケーキ
・いちごのミルフィーユ
< Savory >
・スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
・2種のスコーン 抹茶ホワイトチョコ＆プレーン
・トリュフ香るフライドポテト
< Drink >
・期間限定ドリンク：「抹茶ストロベリーラテ」（ホット・アイス）
・アールグレイ、イングリッシュブレックファースト含む厳選紅茶6種
・【Nespresso Profession】
Coffee / Espresso / Cafe Latte / Cappuccino / Decaffeinated Coffee（ノンカフェイン）
※週末は上記メニューに乾杯シャンパンが付きます
※カフェフリー2時間制（期間限定ドリンク含む、90分ラストオーダー）
■価格
【平日】 4,500円(税・サービス料込)
【土日祝日】5,500円(税・サービス料込)
■「首都圏アフタヌーンティー」口コミ年間ランキング TOP10入り！
「Bar & Restaurant COCONOMA」はこの度、会員数450万人のおでかけWEBメディア「オズモール」の口コミアワードにて「首都圏アフタヌーンティー」部門の第10位に選ばれました。「どのメニューも美味しく大変満足」「落ち着いた雰囲気で居心地がいい」「笑顔で迎えてくれる接客がとても丁寧」などのお声を頂いております。
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■ホテル＆レジデンス六本木について
ホテル＆レジデンス六本木 外観
■ホテルと住まいの融合施設
六本木駅から徒歩7分、六本木ヒルズや国立新美術館から10分以内の好立地のホテル＆レジデンス六本木。「都会のアジト」がコンセプトのデザイナーズホテルとレジデンスを融合する施設です。
ホテルの客室と長期滞在型のレジデンスを組み合わせ、客室はモダンで洗練されたデザイン、一方、ホテル上階には「生活全部、ホテルにお任せ」というお客様のために、生活に必要なもの・サービスをすべてセットしたサービスアパートメントのご用意がございます。さらには長期契約でオフィスとしてご使用いただく事にも対応しております。
六本木ホテルS
様々なデザインの客室があり、
和テイストのモダンルーム（禅、漣、凛）があり、それぞれ独自のデザインです。ラグジュアリールームやデラックスツインなど、贅沢な設備を兼ね備えた快適な空間を提供しています。
Bar and Restaurant COCONOMAのバーカウンター
Bar and Restaurant COCONOMA
旬の食材を活かし、和のテイストも取り入れながら常に新しいアプローチで美味しさを追求するダイニング。季節ごとに変わる料理と、世界各国から取り揃えた上質なワイン、さらに丹沢大山の麓で醸された日本酒『雨降（あふり）』とのマリアージュが特徴です。また、個性的で日本の要素が散りばめられた空間で、様々なシーンに合わせた利用が可能です。
■ホテル＆レジデンス六本木 イメージムービー
https://www.youtube.com/watch?v=dSXzDYAcgbU
＜施設概要＞
所 在 地：〒106-0031 東京都港区西麻布1-11-6
交 通：日比谷線「六本木」駅 2番出口より徒歩6分
大江戸線「六本木」駅 4b出口より徒歩7分
千代田線「乃木坂」駅 5番出口より徒歩8分
運 営 会 社：シマダハウス株式会社
客 室 構 成：客室 47室
料 金：客室 1室2名 31,200円～
ウェブサイトURL：https://hr-roppongi.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/hr_roppongi/
■シマダグループについて
シマダグループ株式会社は、1952年世田谷区にある一軒の精米店から始まりました。飲食事業をはじめ、不動産・建築事業、介護事業・ホテル事業・保育事業・旅行事業・酒造事業。ほんのひとときから、一生涯まで。その時間が「いい時間（とき）」になるように、人生に寄り添う幅広い事業を展開しています。
葉山うみのホテル
bar hotel箱根香山
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ（軽井沢）
SAKE Kura Hotel 川崎宿
箱根つたや旅館
seven x seven石垣島（運営受託）
＜本社概要＞
社名：シマダグループ株式会社
代表： 代表取締役社長 島田 成年
本社所在地：〒151-0053
渋谷区代々木3-22-7新宿文化クイントビル14階
公式サイト：https://shimadahouse.co.jp/
シマダグループのウラを楽しくのぞき見できるミニメディア：
シマ報｜もっと知りたいシマダの情報
ブランドブック：こめびと（電子版）
