軽井沢蒸留酒製造株式会社
空気が澄み、凛とした静けさに包まれる冬の小諸。
大切な人と、あるいはご自身の時間として、1年を振り返り、新しい年の訪れを祝う-
そんな特別なひとときを心豊かにお過ごしいただけるよう、小諸蒸留所では、年末年始にかけて、冬季限定の特別企画をご用意いたしました。
ジム・スワン博士へのオマージュ～Christmas Newborn特別試飲のご案内～
小諸蒸留所では、ウイスキー業界のレジェンドでありイアン・チャンが敬愛する師、故ジム・スワン博士への敬意を込め、冬の限られた時期にのみスモーキーなピーテッドの製造を行っています。
博士のお誕生日が12月25日であること、また冬の時期にライトリーピーテッドのウイスキーを好んで楽しまれていたことから、イアン・チャンからの贈り物として、ピーテッド原酒を使用した「Christmas Newborn」と名付けた特別な試飲アイテムをご用意いたしました。
本アイテムは、12月中に「KOMOROエクスペリエンス＋」または「ウイスキーアカデミー The Story of Peat」をご受講の皆さま限定でのご提供となります。
世界中の蒸留所を駆け巡った博士に思いを馳せながら、香りと味わいの奥行きをお楽しみください。
冬限定バーメニュー~KOMORO PETIT INDULGENCE~
￥2,300
クリスマスの訪れにあわせ、12月28日(日)までの期間限定で、バーにて KOMORO PETIT INDULGENCE をご提供いたします。
じっくり煮込んだビーフシチューに、香ばしいフォカッチャ、華やかなスイーツプレートを組み合わせた、心も身体も温まる冬だけの特別なセットです。
素材の持つ豊かな風味とともに、心ほどけるひとときをお楽しみください。
2026年 福袋販売のご案内
新年最初の営業日となる2026年1月3日(土)より、小諸蒸留所ビジターセンター1階SHOPエリアにて、新しい年の幕開けを祝した福袋を販売致します。
– 5,000円 (税込)
– 10.000円（税込）
の2種類をご用意し、各10個の数量限定販売となります。
*売り切れ次第終了
限られた数ではございますが、手に取った瞬間に喜びを感じていただけるよう、心を込めて準備いたしました。
新年の運試しを兼ねて、ぜひお楽しみください。
特別ペアリングセット
（1月3日・4日限定）
2026年1月3日(土)および4日(日)の2日間限定で、特別ペアリングセットをご用意いたしました。
小諸蒸留所で冬季に製造されるピーテッド原酒2種と、新年の幸福を願う、日本ならではの食文化から着想を得たペアリングフードを組み合わせたセットです。
「遠方から福を運んでくる」とされる渡り鳥にちなむ鴨の燻製ローストと、金運を願う栗きんとんをモチーフに、小諸蒸留所のニューメイク（熟成前原酒）と栗を練り込んだYOKAN AU CHOCOLAT -CHESTNUT FLAVOUR-を、スモーキーなピーテッドニューメイクとピーテッドニューボーン（熟成3年未満原酒）とともにお楽しみいただけます。
新しい年の幸運を願い、縁起を担ぐひとときを、小諸蒸留所でお過ごしになりませんか。
年末年始の営業について
2025年も残りわずかとなりました。本年も多くの皆様にご来場いただき、誠にありがとうございました。
年末年始の休業期間は、下記の通りとさせていただきます。
– 2025年12月29日(月) ~ 2026年1月2日(金)
– 2026年1月5日(月) ~ 1月8日(木)
なお、12月27日(土)・28日(日)・1月3日(土)・4日(日)の4日間は「こもろ周遊バス」が運行しております。年末年始の週末には小諸蒸留所のご見学とあわせて、ぜひ小諸市内の観光スポットを巡る、乗り降り自由の周遊バスをご利用ください。時刻表などの詳細は、小諸蒸留所の公式ホームページおよびSNSでもご案内しております。ご不明の点がございましたら、小諸蒸留所お客様窓口まで、お気軽にお問い合わせください。
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
以上
小諸蒸留所お客様窓口:
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