株式会社そら
株式会社そらが運営する “季節を彩る国産フルーツを楽しむパフェ専門店”【THE NEW NORMAL】金木犀の香りが華やかな「漆黒の雫パフェ」を11月25日(火)より提供開始しました。
■ ショコラと金木犀が織りなす、冬の余韻

華やかな金木犀の香り ――
金木犀の華やかな香りと、濃厚なショコラのコク。
冬の静けさを映したような “漆黒” の世界観を、一層一層に閉じ込めた、期間限定パフェ。
金木犀という季節の香りが、ひとときの余韻を添える大人の一杯をお楽しみください。

「漆黒の雫パフェ」グラスの底から立ち上がるのは、果実味・香り・コクが静かに重なり合う、計算されたレイヤー構成。ベリーの酸味に重ねるのは、金木犀と紅茶で仕立てたジュレ。トップには濃厚でビターなショコラアイスと、香ばしさを際立たせる漆黒ゴマチュイルを添え、冬ならではの奥行きのある味わいを楽しめます。金木犀の華やかな香りの余韻が静かに長く続く、上品な一杯です。
販売価格:2,880円(税込)
提供期間:2025年11月25日(火)~ 未定
※数量限定のため、売切れ次第終了となります。
■ THE NEW NORMAL

【THE NEW NORMAL】は、全国から取り寄せた今しか味わえない旬の国産フルーツを贅沢に堪能できる “パフェ専門店” 。レコードが奏でる心地よい音色に包まれた落ち着きのある空間は、女子会やデートにもおすすめです。夜は暖炉を囲み、炎のゆらめきを眺めながら、ゆったりと。
こだわりのパフェとともに優雅な時間をお楽しみいただけます。
【 店舗情報 】
THE NEW NORMAL
所在地 |東京都渋谷区恵比寿南2-3-13 山燃ビル2階
電話番号|03-6303-1232
営業時間|【 月~金・祝前日・祝後日 】11:30~23:30 (L.O 料理22:30|ドリンク23:00)
【 土日祝日 】11:00~23:30 (L.O 料理22:30|ドリンク23:00)
Instagram|https://www.instagram.com/tnn_ebisu/
食べログ |https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13293635/dtlmenu/
公式HP |https://the-new-normal.jp/?utm_source=prtimes&utm_medium=referral&utm_campaign=20251226_black
Instagram|https://www.instagram.com/tnn_ebisu/
【 会社概要 】
会社名|株式会社そら
所在地| 東京都渋谷区神宮前6-23-2 第25SYビル9F
代表者| 都築 学
事業内容|飲食事業 レストランホテル事業 スポーツストレッチ事業 海外事業 コンサルティング事業 カーセールス事業 シェアハウス&シェアオフィス事業 トレーニング事業 フェイシャルエステ事業
https://www.sola-japan.co.jp/













