株式会社ホテルマネージメントジャパン
2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝）開催
オリエンタルホテル広島（所在地：広島県広島市中区田中町6-10 総支配人：引原史博）は、改元を迎えるにあたり10連休となる2019年のゴールデンウィークの10日間、期間限定で館内3レストランにて特別メニューを提供するなど、4つのスペシャル企画をご用意いたします。ご家族でのお集まりや、気のおけないお仲間とのお出かけも増えるこの期間、ホテルグルメをお愉しみいただきながら、楽しいお時間をお過ごしください。
INDEX┃オリエンタルホテル広島のゴールデンウィーク 2019
GW期間限定の特別スタイル仕様のブッフェ＆宿泊プラン┃1F レストラン＆バー ニューヨークカフェ
初夏薫るアヴァンデセールを添えたフレンチディナー┃1F フレンチレストラン OZAWA
長寿祝いプラン 6名様以上のご利用で「鯛の姿造り」をプレゼント┃ 22F 日本料理 みつき
ホテルグルメを気軽に楽しむイベント┃ ひろしまフラワーフェスティバル 「オリエンタル広場」 出店
1. 1F ニューヨークカフェ ┃GW期間限定の特別仕様のブッフェ
POWERD LUNCH SPECIAL
15種類のデザートをはじめとするブッフェが付いた、メインが選べるハーフブッフェスタイルが魅力の「POWERD LUNCH」を、GW期間は特別仕様でお届けします。
パワーアップしたサラダバーでは、多彩な野菜やクルトン、ベーコン、チーズなどのトッピング、素材の味を活かしたオリジナルドレッシングを組み合わせて、お好みの一皿に仕上げていただけます。また、この期間にしか味わえない、ホテルパティシエによる広島県産のイチゴを使ったスペシャルデザートもご用意いたします。
■期 間：2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝） ※要予約
■時 間：11:30～15:00
■料 金：2,800 円 ＊税・サービス料込
■MENU ：お好きなメインディッシュ（1つ）
[季節のパスタ・ハンバーグ・カレー・ステーキ（+600円）]
★サラダバー / スープ / パン
★広島県産イチゴを使ったスペシャルデザート
季節のデザート 15種類
ソフトドリンク
■お問合せ： ニューヨークカフェ TEL. 082-240-5567（直）
春のワインディナーブッフェ SPECIAL
ワイン専門商社「エノテカ」によるセレクトワインとともに、思わずグラスが進むスペシャルメニューとブッフェ料理をお愉しみいただける、好評のワインディナーブッフェ。
GW期間は特別に、スペシャルメニューを「国産牛のローストビーフ」にグレードアップいたします。オーブンでじっくりと焼き上げて、肉本来の上質な味わいと旨みを閉じ込めた温かいローストビーフは、お客様の目の前で切り分けて提供いたします。ほか、春らしい食材を使ったワインと相性のいいブッフェ料理も豊富にご用意。ご家族や親しいお仲間と過ごすGWに、おすすめのディナーです。
■期 間：2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝） ※要予約
■時 間：18:00～21:00(L.O 20:30）
■料 金：食べ飲み放題 6,000円 *税・サービス料込
■MENU：★国産牛のローストビーフ
初カツオのたたき / 鯵のカルパッチョ 緑野菜のぺペロンチーノ
イタリア産生ハムとパイナップルのピンチョス
鰆とトマトのオーブン焼き / シュリンプと春野菜のソテー
筍と春野菜のピザ / チキンメダリオン ディアブル風
牛ロース肉のストロガノフ風 / 骨付きスペアリブ
春のデザート / パン / フルーツ / コーヒー / 紅茶 ほか
■お問合せ： ニューヨークカフェ TEL. 082-240-5567（直）
春のワインディナーブッフェ SPECIAL 付き 宿泊プラン
ワインディナーブッフェをお愉しみいただいた後、シンプルモダンな客室で心地よくお過ごしいただけるステイプラン。竹繊維のタオルや和漢植物エキスを使用したオリジナルアメニティでお寛ぎいただいた翌朝は、いつもよりゆったりと目覚めて朝食をお楽しみください。地元広島の食材を取り入れた和洋ブッフェスタイルの朝食では、こだわりの豆をハンドドリップで淹れたコーヒーも提供。レイトチェックアウトの特典が付いたプランで、心ゆくまでホテルステイをご体感いただけます。
■期 間：2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝） ※要予約
■料 金：23,000 円～
＊ツインルーム2名1室/夕・朝食付き ＊税・サービス料込
■特 典：★春のワインディナーブッフェ SPECIAL
★レイトチェックアウト（12時）
■ご予約・お問合せ：宿泊予約 TEL. 082-240-7122（直）
2. 1F OZAWA┃初夏香るアヴァンデセールを添えたフレンチディナー
オードヴル・メイン・デザートをお好みで組み合わせていただける、プリフィックス・スタイルで提供するOZAWAのフレンチコース。
GW期間も、この時期一番のおいしさを、OZAWAらしい上品な味わいに仕上げたコースをお届けします。また、ディナーでは、初夏のみずみずしい果実を使ったアヴァンデセール（小さなデザート）を特別にお出しします。この時期ならではのおいしさを活かしたコースと爽やかなアヴァンデセールで、近づく夏の気配をお届けします。
■期 間：2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝）
※要予約 ※期間中休みなし
■時 間：ランチ 11：30～15：00（LO14：00）
ディナー 17：30～22：00（LO20：00）
■料 金：ランチ メイン1品のコース 3,800円
メイン2品のコース 6,000円
ディナー オードヴル1品＋メイン2品のコース 9,800円 オードヴル2品＋メイン2品のコース 12,800円
＊税・サービス料込
■MENU：ランチ（メイン2品のコース）
スープ / オードヴル / お魚料理 / お肉料理 / デザート / コーヒー
ディナー（オードヴル2品＋メイン2品のコース）
アミューズ / オードヴル2品 / お魚料理 / お肉料理 /
小さなデザート / デザート / コーヒー
■ご予約・お問合せ： OZAWA TEL. 082-240-5553（直）
3. 22F 日本料理 みつき ┃長寿祝いプラン 6名様以上のご利用で「鯛の姿造り」をプレゼント
ご家族揃ってのお集まりも多いGWには、これまでの感謝の気持ちと末永いご健康を願って、ご長寿のお祝いをしてはいかがですか？ この期間は特別に、6名様以上のご利用で、お祝いの席にふさわしい「鯛の姿造り」をプレゼント。ご家族で過ごす大切なひとときを、おもてなしの心を込めてお手伝いいたします。
■期 間：2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝） ※要予約
■時 間：ランチ 11：30～15：00（LO14：00）
ディナー 17：30～22：00（LO21：00）
■料 金：竹プラン 6,500円 / 松プラン 8,400円＊税・サービス料込
■MENU：前菜 / 造り / 焼物 / 煮物 / 替鉢 / 揚物 / 食事 / 甘味
■特 典：★6名様以上のご予約で、鯛の姿造りをプレゼント
スタッフによる記念写真
お祝いの席に相応しい鯛座布団のご用意
ちゃんちゃんこの貸し出し（赤・紫・黄）
■お問合せ：みつき TEL. 082-240-5552（直）
4. ひろしまフラワーフェスティバル 「オリエンタル広場」 出店
毎年ＧＷに開催される、広島最大のイベント「ひろしまフラワーフェスティバル」の期間、1Ｆホテル正面エントランス付近にて、ホテルグルメを気軽に味わえる「オリエンタル広場」を出店いたします。
オリジナルカレーや毎年人気のサイコロステーキ、サフランライスの上に鴨のフォアグラを盛りつけた「総料理長こだわりのフォアグラ丼」といった、ホテルならではのメニューを、出来立てで提供。また、マンゴーの果汁で作った氷を削り、果肉をトッピングした「マンゴーのふわふわかき氷」が初登場します。ほか、ドリンクも豊富に取り揃えました。「ひろしまフラワーフェスティバル」にお越しの際は、ぜひ「オリエンタル広場」にお立ち寄りいただき、青空の下でホテルグルメをお愉しみください。
■期 間：2019年5月3日（金・祝）～5月5日（日・祝）
■時 間：11：00～18：30 *売り切れ次第終了
■場 所： 1F エントランス横
■MENU：総料理長こだわりのフォアグラ丼 800円
牛サイコロステーキ 800円
ホテル特製 オリジナルカレー 600円
シェフの手ごねハンバーグ 600円
マンゴーのふわふわかき氷 600円
生ビール・ワイン・カクテル・ノンアルコールカクテル 500円
ソフトドリンク各種 200円
＊価格はいずれも税・サービス料込
■お問合せ： オリエンタルホテル広島 TEL. 082-240-7111（代）
※ひろしまフラワーフェスティバル…1977年に始まり、今年で43回目の開催となる、広島最大のイベント。「広島と世界を結ぶ平和の花の祭典」を基本コンセプトとして、毎年ゴールデンウィークの5月3日～5日の3日間開催。平和記念公園や平和大通りを主会場として、パレードや歌のステージ等様々なイベントを実施。県内外から多くの観光客が訪れ、動員数は3日間で160万人を越える。
［オリエンタルホテル広島］
2006年10月、広島のメインストリート・平和大通りに、「URBAN SOPHISTICATION -都市と文化が響きあう、知的時間-」をコンセプトにリブランドオープン。空間プロデュースを手掛けたのは、世界的インテリアデザイナーの内田繁氏。上質な家具と開放感のあるシースルーバスを備えたゲストルーム、フレンチレストラン“OZAWA”をはじめ、日常から少し離れたスタイリッシュなひとときをご提供いたします。
オリエンタルホテル広島は、株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
★株式会社ホテルマネージメントジャパンについて
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内13ホテル、4,310室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数：13 ／ グループホテル総客室数：4,310室 ／ グループホテル総従業員数：約2,402名
（2018年12月現在）
※ 国内13 ホテル：ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 511室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、 神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 319室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション＊2019年4月開業予定（福岡市博多区/ 221室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 396室）、オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ（沖縄県名護市/ 361室）
