ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート
炎とシェフが織りなす沖縄の恵み、本格リゾートグリルを堪能
■ 厳選食材を炎で引き出す「Fire Grill – Meat & Seafood」の本格リゾートグリル
■ エメラルドグリーンの海を望む特等席で楽しむ贅沢なブランチタイム
■ 目の覚めるようなサンセットとともに堪能するドラマティックなディナー
ビーチフロントの絶景とともに楽しむ、開放感あふれるリゾートダイニング
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート（所在地：沖縄県国頭郡恩納村、総支配人：ラッセル シェパード）では、生まれ変わった「万座グリル」がついに、2026年3月1日より始動いたします。
「万座グリル」は、万座ビーチを目の前に望む、当リゾート随一のロケーションに位置する開放感あふれるダイニングです。南国リゾートの魅力を体感できる空間で、提供するのは地元沖縄の食材を中心に、厳選した素材をシェフが熟練の技で丁寧に焼き上げる本格グリル料理。シンプルだからこそ際立つ絶妙な火入れ、素材の旨味を最大限に引き出すオリジナルレシピ、そして沖縄の自然が織りなす空気感。そのすべてが融合した「万座グリル」だけの美食体験をお届けいたします。
ブランチタイムには、グラデーションの海に胸が高鳴る贅沢な特等席で、メインディッシュを選べるセミブッフェをご用意。なかでも、こだわりの粗びきパテと自家製バンズで仕上げる「Manza Grill特製ハンバーガー」は、ぜひ味わっていただきたいシグネチャーメニューです。肉の旨みと食べ応えを存分に感じられる一品に仕上げました。
ディナータイムには刻々と表情を変えるサンセットを背景に、ゆったりとお食事を楽しめるコースメニューをご提供いたします。新鮮な魚介や和牛ステーキなど、お好みの食材を焼きたてでお楽しみいただけます。また、ア・ラ・カルトやお料理に合わせてお選びいただけるドリンクも豊富に取り揃えております。
極上の景色、潮の香り、そして波の音までもがスパイスとなる、五感で味わうリゾートならではのダイニングエクスペリエンスをご堪能ください。
「万座グリル」概要
【営業期間】2026年3月1日～
【営業時間】ブランチ： 土・日 午前11時30分～午後2時30分
ディナー： 金・土 午後5時30分～午後10時
※７月1日からは上記の時間にて毎日営業いたします。
Brunch
目の前に広がる万座の海を眺めながら、選べるメインディッシュとともに味わうセミブッフェスタイルのブランチ。開放的なロケーションが、心ほどけるリゾートのひとときを演出します。ビーチへのアクセスも良く、アクティビティ参加前のエネルギーチャージや、海遊びの合間のリフレッシュタイムにも最適です。
種類豊富な選べるメインディッシュ
彩り野菜のアペタイザーはブッフェスタイルで
万座グリルブランチ｜4,500円
セミブッフェ
～新鮮野菜たっぷりの日替わりのアペタイザー～
・サラダバー
・ベジタブルディッシ 4種
・大皿料理 4種
・本日のスープ
メインディッシュ
～以下より一品お選びください～
・Manza Grill特製ハンバーガー
・ノルウェーサーモンのグリル ベアルネーズソース
・白身魚と海老のグリル トマトバジル
・やんばるハーブ鶏のグリル 島人マッシュルームクリームソース
・あぐー豚の極太ソーセージグリル
・本日の自家製パスタ
・オーストラリア リブアイ（150g）＋2000円
・和牛サーロイン（150g）＋5000円
・和牛フィレ（100g）＋6000円
Dinner
水平線に沈む夕日を背景に、新鮮な魚介や和牛ステーキを焼きたてで提供するディナーコース。さらにシグネチャーメニューの「Manza Grill特製ハンバーガー」をはじめとするア・ラ・カルトメニューや料理に合わせて楽しめるドリンクも豊富に取り揃え、特別な夜を華やかに彩ります。
トワイライトに包まれる万座の海を望む、特別なディナータイム
ディナーコース：Manza Grill Chefs Specia｜7,000円
・前菜5種盛り合わせ
・アグーベーコンのシーザーサラダ
・オマール海老のビスク
・メインディッシュ ～以下より一品お選びください～
カジキとカジキとカジキとオニテナガエビのグリル
金アグー豚肩ロース肉のグリル
本日の自家製パスタ
国産牛サーロィン＋2000円
和牛サーロィン＋4000円
和牛フィレ＋5000円
・マンゴープリン
ア・ラ・カルト（一例）
＜アペタイザー＞
・万座グリルシーフードサラダ 2,500円
・ブラータチーズと季節のフルーツ 2,800円
・タコスミートアランチーニ（1個） 500円
・あぐーソーセージグリルとマッシュポテト 2,800円 ほか
万座グリルシーフードサラダ
ブラータチーズと季節のフルーツ
＜Meat & Seafood＞
・Manza Grill特製ハンバーガー 3,500円
・やんばるハーブ鶏のモモ肉のコンフィ 2,500円
・ノルウェーサーモングリル ベアルネーズソース 2,850円
・サーフ＆ターフ（リブアイ＆カジキ） 4,500円
・ラム ティーボーン 240g 5,000円
・和牛フィレ 150g 9,000円 ほか
Manza Grill特製ハンバーガー（ディナータイム）
ノルウェーサーモングリル ベアルネーズソース
※メニュー内容は仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
※すべての表示料金には消費税が含まれます。別途サービスチャージ13％を申し受けます。
※画像はイメージです。
ご予約・お問い合わせ
TEL：098-966-1211 Email： info@anaintercontinental-manza.jp
公式サイト
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートについて
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート（沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2260、客室数400室、098-966-1211）は国定公園で沖縄有数の景勝地でもある万座毛をのぞみ、2009年4月にインターナショナルなラグジュアリーリゾートとして大規模なリニューアルを実施し、ロビーエリアから客室にいたるまで海をイメージに、白とブルーを基調としたモダンで爽やかなインテリアで統一しました。また、2018年に新しく誕生したクラブインターコンチネンタルラウンジでは、パーソナルなワンランク上のサービスをご提供いたします。地元を知り尽くしたコンシェルジュのサービスや、便利なリゾートセンターで、リゾートでの多様な過ごし方をご提案し、お客様の充実した滞在をサポートします。
https://www.anaintercontinental-manza.jp/
Instagram 公式アカウントhttps://www.instagram.com/anaintercontinentalmanzabeach
Facebook 公式アカウントhttps://www.facebook.com/ANAInterContinentalManzaBeachResort
インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて：
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com その他SNS www.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の20ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,600軒超のホテルを有し、2,200軒超のホテルを開発中です。
また、IHGワンリワーズは1億4,500万人の会員を有する世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
・ ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
・ プレミアム: voco, Ruby, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
・ エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
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InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約385,000人のスタッフがおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2025年３月31日現在
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