オンライン酒屋「クランド」
フレッシュな状態でお届けする完熟いちごのお酒
KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、もぎたてのいちごを”生”のままお届けする「氷の世界の生苺酒（こおりのせかいのなまいちごしゅ）」を、2026年2月24日（火）17:00より販売いたします。（https://kurand.jp/products/kori-sekai-namaichigoshu）
「氷の世界の生苺酒」について
「氷の世界の生苺酒」は、摘みたての完熟いちごが持つフレッシュな風味を、最も新鮮な状態でお届けするために開発された果実酒です。少しでも摘みたてのいちごを味わえるよう、加熱処理を行わずフレッシュな味わいを冷凍配送でお届けします。もぎたての味わいを瓶に閉じ込め、鮮度を保ったまま手元へ届ける新しい形の果実酒です。
「氷の世界の生苺酒」の魅力
摘みたての完熟いちごだけをたっぷりと詰め込んで原料には、1月から3月の最も甘みが乗りやすい時期に収穫された完熟いちごのみを厳選して使用しています。収穫後すぐの新鮮ないちごをたっぷりと配合することで、いちご特有の芳醇な香りを損なうことなく抽出しました。さらに果肉も贅沢に含んでいるため、果肉を噛むたびにジューシーな果実味とみずみずしい果汁が口の中に広がります。
細部までこだわるワイナリー自慢の逸品本商品は山梨県のワイナリーと共同で開発しました。生のいちごが持つみずみずしさをベースに、ワインで果実味の奥行きを出し、ブランデーで円熟したコクを加えています。ジャムのような加工された甘みではなく、フレッシュないちご特有の魅力を最大限に引き出すことに注力しました。素材の良さを生かした上質な果実酒に仕上げています。
「冷凍」で届くからこその生のフレッシュな味わい生のいちごの鮮度を維持するため、一般的な果実酒で行われる加熱処理を一切行わずに瓶詰めし、冷凍状態でお届けします。解凍の時間経過とともに状態が変化し、シャリシャリとした氷の質感から、滑らかな飲み心地へと移り変わる様子を楽しめます。冷凍だからこそ実現できる、生のいちご特有のフレッシュな魅力を楽しめます。
商品概要
【氷の世界の生苺酒】
◯ジャンル：果実酒
◯アルコール度数：8％
◯容量：500ml
◯原材料：糖類(国内製造)、いちご(日本産)、醸造用アルコール、ワイン、ブランデー
＜プラン一覧＞
– 【超早割】氷の世界の生苺酒：3,810円（税込）
– 【早割】氷の世界の生苺酒：4,040円（税込）
– 【早割】氷の世界の生苺酒 2本セット：7,630円（税込）
– 氷の世界の生苺酒：4,490円（税込）
– 氷の世界の生苺酒 2本セット：8,080円（税込）
＜概要＞
◯商品名：氷の世界の生苺酒
◯販売期間：2026年2月24日（火）～3月24日（火）24:59
◯配送時期：4月中旬以降順次発送予定
◯販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」
◯プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/kori-sekai-namaichigoshu
オンライン酒屋「クランド」
クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。
公式HP： https://kurand.jp
