ニッコー・ホテルズ・インターナショナル
ご好評につき、甘いいちごの余韻を春まで。旬の味覚を生かした料理と4種のいちご食べ比べ、新作スイーツを楽しむ
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区 総支配人：塚田 忠保）は、ホテル最上階から東京湾の美しい景色を望む「The Grill on 30th」にて開催している「冬のプリフィックスランチ」で好評の“いちごデザートブッフェ”を、2026年3月1日（日）から始まる「春のプリフィックスランチ」においても引き続き提供します。
「春のプリフィックスランチ」イメージ
「The Grill on 30th」では、お好みにあわせて選べる前菜、スープ、メインディッシュに加えて、豪華なデザートブッフェを楽しめる「プリフィックスランチ」を提供しています。
このたび、現在開催中の「冬のプリフィックスランチ」でご好評をいただいている“いちごデザートブッフェ”を、3月より開催する「春のプリフィックスランチ」においても延長してご用意します。甘くてジューシーな4銘柄のいちごを思う存分食べ比べできる「いちご狩り」をはじめ、いちごショートケーキやいちごロールケーキなどの定番スイーツが並びます。さらに、シェフサービスとして口どけなめらかなチョコレートでコーティングした「いちごのブロシェット」も登場します。
前菜には、桜海老の風味と菜の花のほろ苦さが重なり合う「桜海老と菜の花のケークサレ」など、春の訪れを感じるメニューを週替わりでご用意。メインディッシュには、旬を迎えるサワラを香ばしくグリルし、爽やかな酸味の梅肉と白ワインを合わせたソースで仕上げた「サワラのグリル 梅肉白ワインソース」など、シェフこだわりのラインアップをお楽しみいただけます。
ホテル最上階に広がる眺望とともに、選べる料理といちご尽くしのデザートブッフェで春爛漫のランチタイムをお楽しみください。
オードブル・メインデッシュイメージ
デザートブッフェイメージ
【The Grill on 30th 「春のプリフィックスランチ」概要】
<メニュー内容（一部抜粋）>
【前菜】 ※メニューは週替わりでご提供します。
・桜海老と菜の花のケークサレ
・カスレ風キッシュ
・本日の前菜3種盛り合わせ
【スープ】
・セロリラブのポタージュ
・鶏肉と根菜のブイヨンスープ
【メインディッシュ】
・サワラのグリル 梅肉白ワインソース
・メバルのグリル オイスターブールブランソース
・青森県産ガーリックポークのグリル ブルギニョンバターソース
・骨付きチキンコンフィ マスタードソース
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・オーストラリア産牛ロースのグリル 赤ワインソース +￥1,500
・オマール海老と紐付きホタテ貝のグリル アメリケーヌソース +￥1,500
【追加メニュー】
・締めのオムライス シャスールソース +￥1,500
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ +￥1,500
【デザートブッフェ】 ※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。
＜いちご狩り＞
4銘柄のいちごを、お好きなだけ食べ比べ
＜シェフサービス＞
いちごのブロシェット
＜デザート＞
いちごショートケーキ／いちごロールケーキ／いちごバウムクーヘン／いちごムース／
いちごカヌレ／ダブルベリームース／柚子とホワイトチョコレートのムース／
チョコレートムース／エッグタルト／いちごパンナコッタ／抹茶プリン
＜アイス＆シャーベット＞
ストロベリー／柚子／ベルギーチョコ／バニラ／抹茶／シェフおすすめ
グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 ： 東京都港区台場2丁目6-1
敷地面積 ： 20,870平方メートル （6,313坪）
ホテル ： 地下3階 地上30階
延床面積 ： 123,775平方メートル （37,507坪）
施設構成 ： 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス ： 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号 ： 03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/
