株式会社プリンスホテル
東京にいながらハワイの雰囲気や本場の味をお楽しみいただけます
株式会社プリンスホテル（本社：東京都豊島区南池袋1-16-15、代表取締役社長：小山正彦）は、首都圏5つのプリンスホテル（ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町、ザ・プリンス パークタワー東京、グランドプリンスホテル新高輪、東京プリンスホテル、品川プリンスホテル）のレストランやバーで、「Hawaiian Fair 2019」を2019年7月1日（月）から8月31日（土）まで開催いたします。
今年は、昨年好評だったハワイにゆかりのある著名人とのコラボレーションを増やし、計4つのレストランで実施いたします。今回実現したのは、日本でもファンが多いオアフ島カイルア在住のアーティスト＆グラフィックデザイナー ローレン・ロス氏。ハワイの花木を鮮やかに描いたアートを品川プリンスホテル「リュクス ダイニング ハプナ」に展示し、ハワイの優雅な空気を身近に感じられる空間の中ハワイアンフードもお楽しみいただけます。
その他、マンゴーやパイナップル等の南国フルーツやカラフルな花々をたっぷり使い、リゾート気分を盛り上げるハワイアンスイーツやカクテルを各ホテルでご提供いたします。
【期間】2019年7月1日（月）～8月31日（土）
【実施ホテル】ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町、ザ・プリンス パークタワー東京、グランドプリンスホテル新高輪、東京プリンスホテル、品川プリンスホテル
【URL】www.princehotels.co.jp/tokyocityarea/hawaiianfair2019
【協賛】日本航空株式会社【後援】 ハワイ州観光局
【協力】The Royal Hawaiian, a Luxury Collection Resort, Waikiki
■コラボレーション イベント
・ローレン・ロス氏xリュクス ダイニング ハプナ
オアフ島カイルア在住のアーティスト＆グラフィックデザイナー ローレン・
ロス氏のアートを展示した空間をお楽しみください。
【場所】品川プリンスホテル メインタワー1F「リュクス ダイニング ハプナ」
【提供時間】ランチ11:00A.M.～3:00P.M.
ディナー（平日）5:30P.M.～10:00P.M （土・休日、8/13～16）5:00P.M.～10:00P.M.※4部制
【料金】ランチおとな￥4,100より ディナー おとな￥6,200より
・HILO KUME氏xコーヒーラウンジ マウナケア
【場所】 品川プリンスホテル メインタワー2F「コーヒーラウンジ マウナケア」
【提供時間】 10:00A.M.～9:00P.M.（L.O.8:30P.M.）
【メニュー】 マンゴープリン ￥600 南国フルーツロール ￥750 他
・赤澤かおり氏xカフェレストラン24
【場所】 品川プリンスホテル イーストタワー1F「カフェレストラン24」
【提供時間】 12:00NOON～10:00P.M.
【メニュー】 ALOHA BURGER ￥1,700 サイミン＆バーガー ￥1,700 他
・キャシー中島氏xロビーラウンジ
【場所】 ザ・プリンス パークタワー東京1F「ロビーラウンジ」
【提供時間】 11:00A.M.～9:00P.M.(L.O.8:30P.M.)
【メニュー】 タピオカ入りトロピカルデザート 単品￥1,500 ドリンクセット ￥2,300 他
■品川プリンスホテル「リュクス ダイニング ハプナ」で楽しむハワイアンイベント
マウナ ケア ビーチ ホテルのスーシェフ ダニエル・テデラスを招聘
ハワイ島 マウナ ケア ビーチ ホテルの副料理長ダニエル・テデラスを招聘。日本にいながらマウナ ケア ビーチ ホテルのハワイアンフードを2日間限定でお楽しみいただけます。
【日程】 2019年8月22日（木）、23日（金）
【提供時間】5:30P.M.～10:00P.M.
8月の曜日限定イベント
木曜日はハワイアンバンドによるライブを開催。土曜日はアロハガールと一緒に写真を撮影したり、お子さま向け（小学生まで）に素敵な商品が当たるスピードくじ等をご用意いたします。
・Hoaloha Dinner
【日 程】 2019年8月1日（木）、8日（木）、22日（木）、29日（木）
【公演時間】 5:30P.M.～10:00P.M. の間に2回公演
・Ohana Dinner
【日 程】 2019年8月3日（土）、10日（土）、24日（土）、31日（土）
■ロイヤルハワイアン, ラグジュアリーコレクションリゾート, ワイキキとのコラボレーション
ハワイのビーチで生まれたシグネチャーメニュー
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町と同じくマリオット・インターナショナルの「ラグジュアリーコレクション」に加盟する、ロイヤル ハワイアン, ラグジュアリーコレクションリゾート, ワイキキのシグネチャーカクテル4 種と「Pink Palace Pancakes」の伝統の味をお楽しみいただけます。
【場所】 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町35F「Sky Gallery Lounge Levita」
【提供時間】 平日12:00NOON～2:00A.M. 土・休日11:00A.M.～2:00A.M.
【メニュー・料金】 royal mai tai／bali tai／choco-tai／vic’s44各￥2,500 Pink Palace Pancakes ￥2,200
■プリンスホテル エグゼクティブシェフ パティシエ 内藤武志監修のハワイアンスイーツ
リリコイ スフレ チーズケーキ
トロピカルフルーツを散りばめたフワフワのチーズケーキ。たっぷりの生クリームとの相性は抜群です。
【場 所】ザ・プリンス パークタワー東京1F 「ロビーラウンジ」 グランドプリンスホテル新高輪1F 「Lounge Momiji」 東京プリンスホテル1F 「ティーサロン ピカケ」 品川プリンスホテル2F 「コーヒーラウンジ マウナケア」
【料 金】 ￥1,800
■ハワイアンカクテル
フルーティーな味わいにカラフルな花々や南国フルーツでリゾート気分を盛り上げる
ハワイアンカクテルを代表するブルーハワイをフローズンでご提供いたします。
【場所】東京プリンスホテル1F 「メインバー ウインザー」
【提供時間】 平日・土曜 5:00P.M.～12:00MID. （L.O.11:30P.M.） 祝日5:00P.M.～11:00 P.M. （L.O.10:30P.M.） ※日曜定休
【メニュー・料金】フローズンブルーハワイ ￥1,800
ハワイの夕日をイメージした熟成ラムベースのトロピカルカクテルとパッションフルーツのフルーティーなカクテルをご用意いたします。
【場所】品川プリンスホテル メインタワー39F 「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」
【提供時間】5:00P.M.～4:00 A.M. （L.O.3:30A.M.）
【メニュー・料金】ハワイアン ブリーズ ￥2,000 リリコイ パンチ ￥2,000
＜お客さまからのお問合せは＞
●ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町：レストラン予約 TEL: 03-3234-1136（10:00A.M.～8:00P.M. ※土・休日は7:00P.M.まで）
●ザ・プリンス パークタワー東京：レストラン予約 TEL: 03-5400-1170（10:00A.M.～8:00P.M. ※土・休日は7:00P.M.まで）
●グランドプリンスホテル新高輪：レストラン予約係 TEL: 03-3447-1139（9:30A.M.～8:00P.M. ※土・休日は7:30P.M.まで）
●東京プリンスホテル：レストラン予約 TEL: 03-3432-1140（10:00A.M.～6:00P.M.）
●品川プリンスホテル：レストラン総合予約 TEL: 03-5421-1114（9:30A.M.～8:00P.M.）
※各料金には消費税が含まれております。別途サービス料10％（「Sky Gallery Lounge Levita」 と「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」は13％)を加算させていただきます。
※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。※ハワイ産以外の食材を使用しているメニューもございます。
※上記以外にもフェア期間限定の特別メニューやプランを販売いたします。詳しくは広報担当宛てにお問合せください。
※上記内容は、リリース時点（6 月28日）の情報であり変更になる場合もございます。※写真はイメージです。
