石屋商事株式会社
9月27日（金）COREDO室町テラスに誕生した「白い恋人」のISHIYAによる北海道外初の直営カフェ「イシヤ日本橋」のローンチイベントを開催。西本早希ほか人気インフルエンサーたちが一足早く来場した。
「白い恋（コイ）人」のISHIYAが、北海道外初（ハツ）の直営カフェを展開する事から、ローンチイベントのテーマは「ハツコイ」。恋するワクワク感で、店のオープニングを飾るストーリー。ゲストの西本早希は約18万人。そのほか数千人以上のフォロワー数を誇るインフルエンサーたちを交え、「イシヤ 日本橋」の魅力を語るフォトセッションを繰り広げました。
「イシヤ 日本橋」デイタイムには、シェフパティシエ考案のお昼限定パンケーキやパフェなどのカフェメニューを。
イブニング＆ナイトタイムは、ワインや日本酒などのお酒とおつまみを楽しめるほか、日本酒をかけて食べる日本橋店限定のパフェなど、スイーツも満喫できます。
西本早希は自身のインスタグラム（@saki1022）で「パフェ日本酒は日本酒を綿あめにかけて溶かし黒蜜と抹茶をかけて食べ、パンケーキは剥がすとソースが広がる映え要素満載。ほかにもカフェなんだけどおつまみプレートもあったり、普通に日本酒も飲めたり！（最高すぎ）この日は白ってドレスコードがあったので@kaene_officialの白ワンピースで」と紹介。
（引用：https://www.instagram.com/p/B25gcQdpf5-/?igshid=1j8fynd3ucq8v）
日本橋の新しいスイーツスポットとして注目。
