「imperfect（インパーフェクト）」に、オーガニック栽培された国産果物を使った3種類のソルベが新登場しました。ひと口の中に、果物のおいしさを丸ごとぎゅっと詰め込んだソルベで、果肉の美味しさにプラスして果実の皮も実もすべて入れてあります。

美味しいだけではなく社会や農家の方々にもよいウェルフードを目指すため、農家の自立や環境配慮への取り組みを通じて生産された原材料を使用。環境負荷の低いオーガニックだからこそ丸ごと加工ができる特長を活かしており、皮の香りや苦味など素材そのままの味を楽しめます。グルテンフリーで、乳成分や動物性の素材を使っていないためヴィーガンにも対応。原料は、果物ピューレ、アガベシロップ、ライスジュレのみ（レモネード味はスピルリナ色素を使用）で、精製された白砂糖や保存料も一切使っていません。

お米由来のゲルを使って果物ピューレを固めているため、ソルベが少し溶けるとプルプルな状態に。甘味は、低GIで砂糖より約1.3倍甘いと言われる「アガベ」という植物からできた100%オーガニック（JAS認証）の「アガベシロップ」を使用。フルーツ本来の味を際立たせながら、ほんのり甘みを加えています。美味しいだけではなく、体と地球が喜ぶスイーツを意識してみては？