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40代の心をつかんで離さないパンケーキ食べある日記 35【RICCHEZZA TRE(リッケッツァ・トレ)】名古屋

名古屋にある「リッケッツァ・トレ」に行ってきました。

名古屋に行く予定があったので、パンケーキのお店をチェックしていました。
名古屋駅から電車で約15分の上前津駅から歩いて約2分。
大須商店街にあるんですが、通り寄りに面している入り口が少し奥まってて、商店街の賑わいを忘れさせてくれる場所にありました。
昔ながらの雰囲気で、おひとり様でも気兼ねなく入れるお店です。

お目当てはもちろんホットケーキ。

銅板でじっくり焼いたホットケーキは、折りたたんだ状態で提供されるという、個性的なホットケーキでした。

しっかりと焼き目がついているけれど、口に入れるとふわっとしていて、ほんのりとした甘さが口いっぱいに広がります。

甘酸っぱいフルーツと一緒に食べると、いつまでで食べられそう。
一緒に合わせる飲み物は、コーヒーよりも紅茶が似合う繊細な味わいでした。

他のメニューも魅力的。

◎ライター加藤のパンケーキ・ミシュRUN
  • ・ふわふわ度 ☆☆☆
  • ・サクサク度 ☆☆☆
  • ・もちもち度 ☆☆☆☆
  • ・厚さ度  ☆☆
  • ・お店の心地よさ度 ☆☆☆☆☆

RICCHEZZA TRE(リッケッツァ・トレ)
名古屋市中区大須3-31-5
☎052-684-6466

「40代の心をつかんで離さないパンケーキ」バックナンバーはこちら

取材・撮影/加藤景子

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