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【試してみました!】スウェーデンからやってきた、お洒落なタコスで簡単アレンジ料理

スウェーデン発の「Santa Maria(サンタ・マリア)」が日本に初上陸!タコシェル、タコソース、タコスパイスミックス、トルティーヤチップスなど、タコス料理に欠かせないアイテムが充実しており、お手軽に北欧のタコスが楽しめます。

テックス・メックス(テキサス風メキシカン)と呼ばれるフードは、スウェーデンで日常食。家族や友人と食卓を囲んで自宅でまったり過ごす「フレーダースミィース(まったりフライデー)」に食べることが多く、簡単に調理ができて野菜もたっぷり摂れるタコス料理は大人気です。なんと、スウェーデンはヨーロッパで最もタコスが食べられていると言われるほどタコス大国なのだそう!

左:タコタブ ¥950 、ミニタコタブ10枚入り ¥648

お皿タイプのユニークなタコスはホームパーティーに最適!

注目したいのは、器ごと食べられるお皿型の「タコタブ」シリーズ。好みの具材をのせれば、タコスだけでなく前菜やおつまみも簡単に作ることができる便利アイテムです。

お皿タイプなので、よくあるU字型のシェルより食べやすい上、トッピングの具材を華やかにアレンジできるのが嬉しいポイント。具材をのせてソースをかけるだけで、あっという間にホームパーティーの華になる映えメニューが完成します。

マンゴーパパイヤサルサ、パイナップルサルサ、トロピカルサルサ 各¥734

フルーティーで、ほんのりピリ辛!無限にハマるソース

トロピカルフルーツたっぷりのユニークなサルサソースは、ほんのりピリ辛だけどフルーティーな味わいで、ひと口で虜に。一推しは、パイナップルやマンゴー、パパイヤと、トマト、香辛料をベースにした「トロピカルサルサソース」。これをかけるだけでタコスがお洒落な味に変身します。少しだけスパイシーさも味わいたい時は「パイナップルサルサソース」がお勧め。タコスにかけてもよいし、トルティーヤチップスのディップにしても美味しいです。

ファヒータ スパイスミックス ¥270、クリスピーチキン スパイスミックス¥324、タコスパイスミックス、ワカモレディップミックス 各¥270

シーズニングも充実!

ひき肉に加えて煮るだけの「タコスパイスミックス」、鶏肉に揉みこむだけの「クリスピーチキン スパイスミックス」、肉や野菜と炒めるだけの「ファヒータ スパイスミックス」、アボカド2個に混ぜるだけの「ワカモレディップミックス」など、こだわりの配合によるスパイスで、簡単に本格的な味が楽しめます。

【試してみました!】

ワンハンドで気軽に食べられる「ミニタコタブ」は、箱から出して好みの具材をのせて食べるだけ。とっても簡単なので、朝食やおやつ、休日ランチにもちょうどよく、いつもの食卓が華やぎます。

タコミートを作るのが面倒な時は、トマトやアボカド、レタス、トウモロコシ、マッシュルーム、ミックスチーズなど、お家にある野菜を色々のせてサルサソースをかけるだけでも十分美味しくいただけます。契約農家を厳選し、品質や味にこだわっているブランドというのも安心ですね。

お問い合わせ Wismettacフーズ株式会社
TEL: 0120‐358‐624 (9:00‐17:00 土日祝、年末年始を除く)
*成城石井、カルディコーヒーファーム、ジュピター等で販売中

取材/本條千春

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