「コーヒーは好きだけど、豆を挽くのはちょっと手間がかかる…」そう思っている人、多いのでは？ 私もそのひとりでした。家に手動ミルはあるものの、均一に挽くのが難しく、結局コーヒー粉を買ってお湯を沸かしてドリップするのが定番に。でも、そんな私が「これは使ってみたい！」と思ったのが、“クイジナートの『ドリップワン ミル付きコーヒーメーカー（DGB-2KJ）』”です。
このコーヒーメーカー、なんと豆挽きからドリップまでたった90秒（Sサイズ時）！ 忙しい朝でも、ボタンひとつで手軽に挽きたてのコーヒーが楽しめるんです。
こだわりのミルで、雑味のないクリアな味わいに
この「ドリップワン」には、コニカル式のミルが搭載されています。ステンレス製の円錐形状で、豆を均一に挽くことができるのが特徴。一般的なプロペラ式よりも摩擦熱が少ないため、豆の風味を損なわず、雑味のないクリアな味に仕上がります。
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お湯の注ぎ方にもこだわり！プロのハンドドリップを再現
コーヒー粉は、筒状のフィルターカップにそのまま溜まる仕組み。ここで注目なのが、フィルターの形状。深さのあるデザインでコーヒー粉の層を厚くできるので、お湯がしっかりと粉全体に浸透し、短時間で蒸らしを完了。さらに、お湯の温度と注ぐ量を一定に保ち、2秒ごとに丁寧にドリップしてくれるから、苦味や酸味のバランスが絶妙なのです。
ボタンひとつで、お好みにカスタマイズ
操作もシンプル。豆の量や水の計量は不要！ ボタンを押すだけで、ホット標準（S・Mサイズ）、ホット軽め、アイス、カフェオレの5種類のメニューから選べます。しかも、すでに挽いた粉を使うことも可能だから、その日の気分に合わせて楽しめるのがうれしい。
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お手入れも簡単！毎日気軽に使える設計
「ミル付きって、お手入れが大変そう…」と思いきや、フィルターはステンレス製で水洗いOK。給水タンクも取り外しできて清潔に保てるし、ミル部分も付属のクリーニングブラシで掃除できるので、ラクにお手入れできます。
“挽きたて”の贅沢を、もっと身近に！
実際に使ってみると、これまで「ひと手間かかる」と思っていた豆挽きが、こんなに手軽になるなんて！ しかもSサイズなら90秒で完成するから、忙しい朝でも無理なく挽きたてコーヒーが楽しめるんです。
「挽きたての香りを楽しみたいけど、手間はかけたくない」そんな人にぴったりの『ドリップワン』。この一台があれば、コーヒータイムがもっと豊かになるはず！
取材／笹 利恵子
