株式会社ポッカクリエイト
「ストロベリーヨーグルトムース」「オレンジレアチーズケーキ」
カフェ・ド・クリエを展開する株式会社ポッカクリエイト(代表取締役：上野 修、本社：東京都千代田区)は、2022年3月16日(水)より全国のカフェ・ド・クリエ店舗において、デザートメニュー「ストロベリーヨーグルトムース」「オレンジレアチーズケーキ」を発売いたします。https://www.pokkacreate.co.jp/press_release/220311_crie.html
デザートメニュー「ストロベリーヨーグルトムース」は、スポンジとストロベリームースを交互に重ね、天面にスライスした苺と苺ソースをトッピングした、春らしい色合いのケーキです。ヨーグルトの爽やかな酸味が苺の甘酸っぱい味わいを引き立てます。柑橘系の爽やかな香りと濃厚な紅茶の味わいを持つ、アールグレイティーとのペアリングがおすすめです。
「オレンジレアチーズケーキ」は、オレンジソースを加えたスポンジの上に、オレンジピール入りのレアチーズケーキムースを重ね、天面はオレンジソースをマーブル模様に描きました。オレンジピールのほろ苦さがアクセントになっています。マスカットのような爽やかな香りを持つダージリンティーとのペアリングがおすすめです。
■「ストロベリーヨーグルトムース」(手前) ￥460
■「オレンジレアチーズケーキ」(中央) ￥450
■「さくらロールケーキ」(奥) 発売中 ￥450
ドリンクセットメニュー30円引き
華やかな見た目と爽やかな酸味が春にぴったりのケーキです。カフェ・ド・クリエ各店でお楽しみください。
■販売期間：2022年3月16日(水)～
■販売店舗：カフェ・ド・クリエ、カフェ・ド・クリエプラス
(一部店舗にて価格が異なる場合がございます)
会社情報
名称：株式会社ポッカクリエイト
代表者：代表取締役 上野 修
所在地：東京都千代田区九段南４丁目８番２１号 山脇ビル3F
URL：https://www.pokkacreate.co.jp
