株式会社ベイクルーズ
株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」は、9月1日（木）より、ワッフルブームの火付け役 マネケンとコラボレーションしたオータムスイーツ2種を期間限定で新発売します。
■正統派クラシックモンブラン 、個性派カラフルなアメリカンモンブラン あなたはどっち派？
J.S. BURGERS CAFEのスイーツメニューで人気のアイテム”ワッフル”が、期間限定でパワーアップ。
日本で初めてベルギーワッフル焼いたお店「マネケン」とコラボレーションしたワッフルデザートは、秋らしい渋皮栗の味わいを丁寧に引き立てた「クラシックモンブラン」と、アメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」らしくポップにモンブランを演出した「アメリカンモンブラン」。
それぞれ個性の異なる2種のモンブランを展開いたします。
<クラシックモンブラン>
渋皮栗の濃厚なコクを楽しめるクラシックモンブランとマネケンの季節限定・栗ワッフルのコラボレーション。栗のダイスがごろごろ入った贅沢なワッフルに、極上の渋皮栗の甘露煮、オリジナルのマロンクリーム、渋皮栗アイスの深い余韻をお楽しめる“栗づくし”の一皿。
<アメリカンモンブラン>
ストロベリーチーズケーキをイメージしたコラボワッフル。マスカルポーネチーズのさっぱりクリーム＆ストロベリーアイスとマネケンのパールシュガー入りワッフルを、カラフルマーブルチョコレートとクッキーでモンブランをアメリカンバーガーカフェ風にアレンジしました。
■「マネケン」とは
「マネケン」は、ベルギーワッフル専門店で1986年大阪に1号店をオープンしました。「マネケン」のワッフルの特徴である、内部まで溶け切らずシャリっとした食感を生み出すベルギー産のパールシュガーなど、品質にこだわった素材を使用したワッフルを、厚みのある鋳型を使い、毎日店内で焼きあげて提供しています。
公式HP：https://www.manneken.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/manneken_waffle/
Twitter：https://twitter.com/manneken_waffle
Facebook：https://www.facebook.com/Manneken.jp/
■「J.S. BURGERS CAFE」とは
「J.S. BURGERS CAFE」は、2000年に1号店をオープンさせ、2020年で20周年を迎えるアメリカンスタイルのハンバーガーショップです。「こだわりとトレンドを凝縮した、一番身近なグルメバーガー」をコンセプトに、注文ごとに焼き上げるアメリカ産の牛肉100%のパティと日本ならではの素材を盛り込んだ個性豊かなグルメバーガーを提供します。
公式HP :http://www.flavorworks.co.jp/brand/js-burgers-cafe.html
Instagram : https://www.instagram.com/js_burgerscafe/
公式LINEアカウント：https://lin.ee/G0zwYjv
■SHOP INFOMATION
新宿店
TEL： 03-5367-0185 住所：東京都新宿区新宿4-1-7 3Ｆ
ルミネ池袋店
TEL： 03-5928-3677 住所：東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 8Ｆ
ららぽーと立川立飛店
TEL： 042-540-6276 住所：東京都立川市泉町935-1 ららぽーと立川立飛 2Ｆ
ららぽーと海老名店
TEL： 046-236-1655 住所：神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 2Ｆ
名古屋mozo店
TEL： 052-908-0610 住所：愛知県名古屋市西区二方町40番mozoワンダーシティ1F
ららぽーとEXPOCITY店
TEL： 06-4864-8163 住所：大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 1Ｆ
マークイズ福岡ももち店
TEL： 092-833-2727 住所：福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1 MARK IS 福岡ももち 2F
大同生命札幌ビル店
TEL： 011-522-7057 住所：北海道札幌市中央区北三条西3-1 大同生命札幌ビル 2F
■会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
設立 ：1977年7月22日
代表取締役会長 ：窪田 祐
取締役CEO ：杉村 茂
本社所在地 ：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、
インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、
台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド：
J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、
BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、
Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、
咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ
