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2022年10月1日（土）より予約受付開始
【2022年9月27日】ヒルトン東京お台場（東京都港区台場）では、2022年10月1日（土）よりクリスマスケーキの予約を開始いたします。今年は希少な黒いちご「真紅の美鈴（みすず）」をふんだんに散りばめたタルトや新感覚のモンブラン、まるで花束のような装いのケーキなど、味わいや食感が異なるさまざまなクリスマスケーキを全5種ご用意いたします。
2022年のクリスマスケーキの目玉は「黒と赤の甘い誘惑」をテーマにした2種のタルト。黒のタルトは千葉県山武市の相葉苺園で栽培された黒いちご「真紅の美鈴」を使用した「プレミアム黒いちごのタルト」です。ジューシーで糖度が高く果肉までも赤い黒いちごは抗酸化作用が期待されるアントシアニンが多く含まれています。ピスタチオのタルトをベースにカスタードクリームと黒いちごを2層に重ね、いちごの味わいを最大限に引き出しました。一方の赤のタルトは、甘味と酸味のバランスがよく、丸く可愛らしい形が特長的な「あまおうのタルト」です。鮮やかな赤いいちごをサクサクのタルトの上に花が咲いたように並べ、味わいだけでなく見た目でもお楽しみいただけます。
そのほか、濃厚なマロンクリームにセミドライフルーツやチョコレートが合わさった大人な味わいの「モンブラン ノエル」やムースで仕上げたキャンドルやリンゴ、バラのチョコレートをあしらい、食卓を彩るブーケのように華やかに仕上げた「ブーケ・ド・ノエル」、国産のいちごをふんだんに使用した定番のショートケーキなど、目移りしそうな数々のクリスマスケーキが並びます。
また、レーズンやオレンジなどのドライフルーツ、アーモンド、ヘーゼルナッツなどが入ったドイツの伝統的なホリデーシーズンのお菓子「シュトーレン」や牛肉と香味野菜を赤ワインでじっくり煮込み、イベリコ豚のベーコンを贅沢に入れた「クラシックミートパイ」など、クリスマスを彩るメニューもご用意しております。ぜひ、クリスマスケーキと一緒にお楽しみください。
【クリスマスケーキ詳細】
■「クリスマスコレクション2022」概要
●予約期間： 2022年10月1日（土）～12月15日（木）
※10月中にご予約をいただいたお客様には早期予約特典として10%のご優待いたします。
※料金はすべて税込価格です
●引き渡し期間： 2022年12月21日（水）～25日（日）
●引き渡し場所： ヒルトン東京お台場 2F
●ご予約： お電話【03-5500-5580（10：00～20：00）】または以下WEBサイトよりお申し込みください。
※「プレミアム黒いちごのタルト」はWEB予約限定となります
WEBページ、オンライン予約はこちら
https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/6546
◎新型コロナウイルス感染拡大の防止とお客様の安全を考慮し、営業時間を変更させていただく場合がございます。最新状況は以下よりご確認ください。
https://www.hiltonodaiba.jp/news/detail/3597
お問合せ・ご予約はTEL：03-5500-5580（レストラン総合案内）10：00～20：00
ヒルトン東京お台場について
ヒルトン東京お台場は、スイートルーム18室を含む453の全客室に備えられたプライベートバルコニーからレインボーブリッジと東京都心のパノラマビューを一望することができる東京湾のウォーターフロントに位置するホテルです。鉄板焼、寿司、天ぷら、会席など、料亭のような趣の日本料理「さくら」、季節の食材をふんだんに取り入れた本格広東料理「唐宮（とうぐう）」、カクテルと豊富な種類のウイスキーを楽しめる「キャプテンズバー」に加え、オールデイダイニング「SEASCAPE TERRACE DINING （シースケープ テラス・ダイニング）」と「Grillogy BAR & GRILL（グリロジー バー&グリル）」。現代の東京を代表する新たなダイニング・デスティネーションとして進化しました。さらに、1,200平方メートルのボールルームを含むミーティング・イベントルームと2つのウエディングチャペルを備え、フィットネスセンターを含むスパには、海と空を望む開放的な屋外ジェットバスや室内プールも完備しています。
詳細はこちらをご覧ください。
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ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で約600軒のホテルを展開しています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト（https://hiltonhotels.jp/）または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
最新の情報はこちらをご覧ください。newsroom.hilton.com/hhr , https://www.facebook.com/Hilton/ , www.twitter.com/HiltonHotels , www.instagram.com/hiltonhotels/
株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内22ホテル、6,730室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※グループホテル数：22/グループホテル総客室数：6,730室/グループホテル総従業員数：約2,235名
（2022年9月現在）
※国内22ホテルヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 511室）、ヒルトン東京お台場（東京都港区/ 453室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 東京蒲田（東京都大田区/ 158室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 名古屋栄（名古屋市中区/ 252室）、オリエンタルホテル京都 六条（京都市下京区/ 166室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、オリエンタルホテル ユニバーサル・シティ（大阪市此花区/ 330室）、オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう（大阪府泉佐野市/ 258室）、神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 323室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション（福岡市博多区/ 221室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡天神（福岡市中央区/ 263室）、ホテル オリエンタル エクスプレス 福岡中洲川端（福岡市博多区/ 183室）、オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ（沖縄県名護市/ 361室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 397室）、沖縄ハーバービューホテル（沖縄県那覇市/ 352室）
