株式会社PAPABUBBLE JAPAN
～岡崎の新たな喫茶文化「おつまみサービス」で地域活性～
「世界一おもしろいお菓子屋さん」アート・キャンディ・ショップ「PAPABUBBLE/パパブブレ」は、提携先の岡崎市と協力して「オカザキ喫茶」サービスのテスト運用を開始。
店舗の喫茶店・カフェでのキャンディサービスを通じて、岡崎市の魅力を広く国内外にPRしていきます。
愛知 喫茶店の「おつまみサービス」文化をアップデート
60年前に名古屋の喫茶店「ひので」で始まったといわれる、愛知県独自の喫茶店文化「おつまみサービス」。ドリンクを注文するとピーナッツなどのスナックが無料でサービスされるこの文化は、愛知県のみならず名古屋発祥の全国チェーンを展開する珈琲店を通じて全国に拡大しています。
パパブブレでは、徳川家康公生誕の地 岡崎市にて、この愛知独自の喫茶店文化をアップデート。喫茶店・カフェでドリンクを注文すると、溶かしてフレーバードリンクにもなる、かわいいキャンディがおつまみでついてくるサービスをスタートします。
※提供は3～4粒になります
岡崎市ならではのデザイン。三ツ星レストランのデザートを無償で
本サービスで提供されるのは、パパブブレの熟練職人がすべて手作りで手掛けたアートキャンディ。手作りならではの独特のサクサク食感のキャンディは、直径約1cmの小さな円の中に岡崎城やオカザえもん、ワルザえもんの絵柄が組み込まれています。
スペイン発祥のこのキャンディは日本メーカーにはない輪郭のハッキリしたフレーバーで、有名レストランガイドで三ツ星評価を受けたレストランのアヴァンデセールとしても採用されています。紅茶に溶かすとフレーバーティーとしても楽しめる、ドリンクのおつまみにもらってうれしいスイーツです。
岡崎市の限定18店舗にて11月よりテスト開始予定
この新しい喫茶店文化を広めるにあたり、岡崎市地域店舗ファンづくり推進委員会（事務局：岡崎市役所 商工労政課）は、11月から３カ月間のテスト運用に協力する限定店舗を募集し、18店舗が集まりました。改善点や課題を検証し、2023年より始まる大河ドラマの主人公 徳川家康公生誕の地としてのプロモーション活動の一環として、新年度より本格的な展開を目指します。
■ 参加店舗（18店舗）
珈琲通 豆蔵／癒しカフェバーこもれび／寺角コーヒー／Hug-café／厳選屋
ZARAME CLASSIC／マジカル／コジマトペ／uchi coffee／コーリンベール
CAFE Suginoki／おmochiや 匠や／洋菓子レマン／喫茶 和み／イエローバードカフェ
カフェジュエ／岡崎ニューグランドホテル／petit pois
岡崎市地域店舗ファンづくり推進事業とは
大河ドラマ「どうする家康」を商機と前向きに捉える市内の店舗・事業者に向けて、お店の魅力向上やファン獲得につながる各種支援・サポートを行う事業です。現在市内の547店舗・事業所が本事業に登録しています。
詳しくは、市公式ホームページをご覧ください。
≫市公式HP https://www.city.okazaki.lg.jp/1550/1565/1627/p035340.html
【岡崎市地域店舗ファンづくり推進委員会 コメント】
2023年の大河ドラマ放送を契機に、沢山の観光客のかたの来訪が期待されます。「オカザキ喫茶」のユニークな”キャンディのおつまみサービス”を通して、岡崎にみえたかたに、市内のカフェ・喫茶店や、岡崎市の魅力に触れていただけると嬉しいです。
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2003年バルセロナ創業。わくわくするスイーツで瞬く間に世界30以上の都市に拡大。
「世界一おもしろいお菓子屋さん」であり続けるために、遊び心あふれるコンフィズリーを発信します。
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