プレメル株式会社
開発に２年を費やした新作を発表
PremelCake（プレメルケーキ）では、 チョコレートを意味するイタリア語の「Cioccolato-チョコラート」をクリスマス限定モデルとして発表します
奇跡の生クリーム「クレームソワニエ」とチョコレートホイップ「クレーム・ショコラ」で作った限定ケーキ。
クリスマスを祝福するにふさわしい特別な一品となりました。
3つ星ホテルのシェフが惚れたオーム乳業社のプレミアム生クリーム「クレーム・ソワニエ」。ここに合わせるのが同社が６年もの歳月をかけ作り上げたチョコレートホイップ「クレーム・ショコラ」
新フレーバー「Cioccolato -チョコラート」
今回は大人のデザートをコンセプトに、お酒にも合うスイーツとしてSPICE MIXしております。
こだわりの素材を最高の技術で表現。日本が誇るジャパニーズカッサータを11月6日に会員の皆様に販売
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３つ星レストランが愛する生クリームの儚いくちどけ
乳脂肪率48％という奇跡の生クリームを使用。アイスクリームのようでくちどけは生クリーム淡く香るクリームチーズの風味が贅沢。
こだわりのチョコレート
ベルギー産高級クーベルチュールを原料に使用した２種のチョコレートを使用しており
・まろやかな口溶けの本格的なチョコホイップ
・コクと苦味が際立つビターチョコレートを絶妙なバランスで組み合わせました。
こだわりの素材
まろやかなチョコレートの中にアクセントとして弾ける甘酸っぱいラズベリーを使用。
ナッツは胡桃とローストカシューナッツの２種を使用し、甘味・酸味・ほろ苦さの中で口の中をリセットしてくれます。隠し味の山椒・カルダモンが大人な味に押し上げ、シャンパンとの相性バッチリな仕上がりに。
限定モデル「PremelCake-Cioccolato」（プレメルケーキ-チョコラート）では、ブランドロゴを全面ピンクゴールド箔印刷でデザインしたオリジナル箱でお届けします。
11月6日午前10時から、PremelCake-プレメルケーキ会員様向けの数量限定販売となります。
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【製品概要】
「プレメルケーキ Cioccolato-チョコラート クリスマス限定モデル」
価格：5,400円（税込）
容量：420g
賞味期限｜製造日より１ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。
原材料｜生クリーム、ラズベリー、カシューナッツ、クルミ、ビターチョコレート、クレームショコラ、クレームスクレット、濃厚クリームチーズ、グラニュー糖、柚子皮（国産）、山椒、カルダモン
お届け予定日：2022年12月22日
限定数：300本（会員限定）
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