株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ
2023年9月1日（金）～2023年11月9日（木）秋季限定発売
ザ ロイヤルパークホテル 京都四条（所在地：京都市下京区二帖半敷町668、総支配人：松本 明弘）は、昨年に引き続き「シャインマスカットと栗のアフタヌーンティー」を2023年バージョンとして、2023年9月1日（金）～2023年11月9日（木）までの秋季限定で販売いたします。
ぶどうの女王と呼ばれるシャインマスカットは、大粒で皮ごと頬張れるため、口の中でパリッとはじける果皮と弾力のある果実の食感を存分に味わうことができます。シャインマスカットのほか、大粒の巨峰もフレッシュをそのままお召し上がりいただきます。瑞々しい甘さと酸味をご堪能ください。
「マロンのヴェリーヌ」はさまざまな香りと味わいをお楽しみいただける一品。マロングラッセの下には、栗本来の味わいを感じるマロンピューレ、鼻から抜ける栗の香りを楽しむマロンペースト、滑らかさが特徴のマロンクリームが三位一体となって重なります。ミルクティーのプリン、ベリーのソースと合わせてお召し上がりください。
ティースタンド上段には、フレッシュな葡萄と、ヴェリーヌのほかに、「葡萄のタルトレット」とミニマカロン。中段には、りんごのスコーンと、フランスの伝統的な焼き菓子のカヌレ。そして下段には、味の変化が楽しめるセイボリーが並びます。歯ごたえある野菜がごろごろと入ったスープのほかに、グリュイエールチーズがとろりと溶けた「マッシュルームとロースハムのタルティーヌ」、弾力ある肉の食感が楽しめる「ミニアッシェバーガー」をお召し上がりいただけます。
お飲み物は、京都 下鴨カフェ・ヴェルディのコーヒーもしくは1823年に設立された歴史あるドイツの紅茶メーカーであるロンネフェルトティーより、マスカテールの芳香もしっかりと感じられる「ダージリンサマーゴールド」、「アッサムパリ」「アールグレイ」「ローズヒップティー」の4種類よりお選びいただけます。
≪シャインマスカットと栗のアフタヌーンティー 2023≫
提供期間：2023年9月1日（金）～2023年11月9日（木）
提供時間：全日 14:00 ～ 17:00（L.O.）
料 金：4,000円（消費税込）
＜Menu＞
上段：シャインマスカットと巨峰、葡萄のタルトレット、ミルクティープリンとマロンのヴェリーヌ、ミニマカロン
中段：りんごの自家製スコーン（クロテッドクリーム、メイプルシロップ）、カヌレ・ド・ボルドー
下段：ミニアッシェバーガー、マッシュルームとロースハムのタルティーヌ、お野菜ごろごろスープ
ドリンク：ロンネフェルトティー（4種）もしくは、京都 下鴨カフェ・ヴェルディの手選別豆使用のポットコーヒー
【URL】https://www.royalparkhotels.co.jp/the/kyotoshijo/news/tndws7t30cck/
【予約お問合せ】ルボンヴィーヴル：075-354-1788（レストラン直通）
※事前のご予約をお薦めいたします。
※画像はすべてイメージです。
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
レストラン「ルボンヴィーヴル」
大正2年(1913年)創業、京都の老舗ベーカリー進々堂が「自慢のパンと料理・ワイン・チーズで幸せな時間を過ごせるブラッスリー」をテーマにプロデュースしたカフェ・ブラッスリー。フランス人の日常生活に息づく伝統的な郷土料理・家庭料理から現代的な料理まで、高級フレンチとは一線を画した肩肘はらない新しいレストランのスタイルをお楽しみいただけます。
ザ ロイヤルパークホテル 京都四条
【施設概要】
所 在 地 ： 京都市下京区二帖半敷町668
（地下鉄烏丸線「四条駅」6番出口より徒歩約1分）
規 模 ： 地上9階
客 室 数 ： 127室
U R L ： https://www.royalparkhotels.co.jp/the/kyotoshijo/
