メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会
COMMUNE 2nd表参道で開催されるアボカド消費促進イベント
■実施日程：2018年6月28日（木）～7月1日（日）
■時間 ：Day Time 12:00-18:00 Night Time 18:00-21:00
■実施場所：COMMUNE 2nd表参道（東京都港区南青山3-13）
■公式HP ：http://avocadosfrommexico.jp/tour/
◆「クロスフィットトレーナー AYA」 「ヨガクリエイター aya」
2人が監修したアボカドスムージー＆アボカドボウルの詳細情報公開！
◆COMMUNE 2nd 各店舗のアボカド オリジナル新メニュー発表！
◆アボカド×ヨガ体験、Avoスクールの各講師も決定！
メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会（APEAM:The Avocado Producer and Exporting Packers Association of Mexico、以下APEAM）は、ヘルシーなのに栄養価が高いとして魅力的な食材「メキシコ産アボカド」を、もっと日常的に召し上がっていただけるようなきっかけ作りとして、6月28日（木）～7月1日（日）にCOMMUNE 2nd表参道にて、アボカド消費促進イベント「AVOCADOS MAKE ME FIT！」を開催いたします。
メキシコはアボカドの世界最大の生産国にして、世界最大の消費国となっております。
また、世界への輸出量としては年間約873,963トンに及び、日本への輸出量は世界第3位となる、約61,716トンが輸出されています(2016年7月～2017年6月)。
国内シェアの９割が「メキシコ産アボカド」となっておりますが、その事実があまり知られていないことから、「メキシコ産アボカド」のさらなる認知拡大と消費促進を目的としております。
【開催概要】
■名称 ：AVOCADOS MAKE ME FIT！
■実施日時：2018年6月28日（木）～7月1日（日）
■時間 ：Day Time 12:00-18:00 Night Time 18:00-21:00
■実施場所：COMMUNE 2nd表参道（東京都港区南青山3-13）
■主催 ：メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会
■公式HP ：http://avocadosfrommexico.jp/tour/
※追加情報に関しましては、公式HPにて随時更新いたします。
※イベント内容は一部変更となる場合がございます。
※提供する料理メニューは変更となる場合がございます。
1. Avoフィット
■AVOCADOS MAKE ME FITトークイベントを開催
多くの著名人からも支持が高い２人が日々実践されている健康や美容について語ります！
この度、クロスフィットトレーナー兼モデル AYAさんと、ヨガクリエイター ayaさんの2人がそれぞれ監修したスペシャルな“アボカドボウル”と“アボカドスムージー”の詳細が決定いたしました。
AYAさんが手掛けるアボカドボウルは、ビタミンやミネラル豊富なマンゴー・パイナップル、そこにナッツを添えてバランスの良い一品に、ayaさんが手掛けるアボカドスムージーは、ゴーヤに含まれるビタミンCとアボカドに含まれるビタミンEとを合わせて摂ることで抗酸化作用を高め、さらにプルーンを入れる事で自然な甘さに仕上がっております。※数に限りがございます。
AYA監修マンゴー＆パイン アボカドボウル
aya監修 アボカド＆ゴーヤスムージープルーンミックス
「クロスフィットトレーナーAYA 」 登壇日時
6月28日（木）16:00～16:20
6月30日（土）15:30～15:50
「ヨガクリエイター aya 」 登壇日時
6月28日（木）15:00～15:20
7月1日 （日）13:30～13:50
■ヨガ体験
アボカド×ヨガで心と身体を整えてリフレッシュ！
講師には『強く美しくしなやかに』内側から輝く心と身体作りと、
アーユルヴェーダの智慧や四季に合わせたヨガを組み合わせ、
生活に馴染むヨガライフを提案する梅澤友里香さんを迎えます。
※写真はイメージです
・日時：6月30日（土）10:30~11:00
7月1日（日）10:30~11:00
・定員：15名程度
・講師：梅澤 友里香
・応募方法：ご希望者は以下リンクからご登録ください。
https://jp.surveymonkey.com/r/avoyoga
※参加人数に達し次第、受付を締め切らせていただきます。
梅澤 友里香
ヨガフェスタ、オーガニックライフTOKYO、
神宮球場ナイトヨガ等
1000人規模のイベントで講師も担当する。
雑誌や書籍・DVDのモデルも務め、メディアにも多数出演する人気ヨガティーチャー
2. Avoクッキング
■楽しく学んでアボカドの理解を深める、Avoスクールを開催！
講師にはフードコーディネーター/アボカド料理研究家の緑川鮎香さんをお迎えし、
美味しいアボカドを選別する見分け方やアボカドの健康・栄養面における優位性を知るセミナーを開催！
その他、COMMUNE 2nd人気のフード屋台の3店舗から各シェフによるお手軽アボカド3分クッキング講座も同時開催！
※写真はイメージです
・FISH COOP スタンド 佐藤 ケイタ 6月29日（金）17:00-17:20
・DOTE CAFÉ / THE LODGE 澤 那朱鳥 6月29日（金）16:00-16:20、6月30日（土）14:00-14:20
上原 友香 7月1日（日） 15:00-15:20
・LULU TAPAS BAR 辻 安恵 6月30日（土） 17:30-17:50、7月1日（日）17:00-17:20
緑川 鮎香
大学卒業後、世界各国の食材や調味料を扱う食料品店に勤務。
後に、フードコーディネーター養成校、飲食店勤務を経て独立。
アボカド料理を得意とし、ウェブサイトや雑誌、書籍等で美容・健康などをテーマにレシピ開発、コラム執筆などに携わる。
■COMMUNE 2nd 既存店がオリジナル アボカド新メニューをご提供！
COMMUNE 2nd表参道にある10店舗の既存店が、本イベントとのコラボとしてアボカドをふんだんに使った
オリジナルの新メニューを期間限定販売いたします。
ここでしか味わえない、各店舗の個性満載な一品をご堪能ください！
※数に限りがございます。
【各店舗アボカドメニュー】
地球うどん ：アボカドタルタルうどん
BROOKLYN RIBBON FRIES ：アボカドディップ リボンフライ
ban ban Gyoza ：アボカド餃子
TonPai Chicken ：アボカドカオマンガイ
DOTE CAFÉ / THE LODGE ：スモークド・アボカドサーモン
SCHMATZ ：Wアボカド・ベジバーガー
FISH COOP ：スタンドポキ丼（アボカドマグロ丼）
The Pakcheemans ：アボカドとトマトのスパイシーエスニックサラダ
iki-ba ：アボカド寿司
LULU TAPAS BAR ：ワカモレ w/トルティーヤチップス
※写真はイメージです
Night time
■18時からはアボカドナイトを開催！
18時からはイベント内の雰囲気はガラリと様変わり！
場内にはDJによるプレイや、全身を鍛え上げた健康でムキムキマッチョな男性
バーテンダーとして、チーム ALLOUT 選抜メンバーが登場し、
アボカドを使った特製スペシャルカクテルでナイトパーティーが始まります！
※チーム ALLOUT
この特製スペシャルカクテルはバーテンダーの新井洋史さんに監修して頂き、
“アボココ”、“アボカド ブリーズ”と2種類のカクテルをご用意いたします。
“アボココ”は、アボカドがもつクリーミーな味わいとココナッツシロップを合わせてコクのあるカクテルに。
“アボカド ブリーズ”は、アボカドがもつ油分と柑橘がもつ酸味との相性の良さを意識した爽やかな味わいとなっております。
どちらもアルコール度数が3％前後のローアルコールとなっておりますので、是非２種類を飲み比べてみてください。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。満20歳未満の方へはご提供できません。
※飲酒運転防止のため、お車、バイク、自転車等でご来場された方へはご提供できません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
アボココ
アボカド ブリーズ
新井 洋史
2011年世界で最も権威のあるカクテルコンテスト
「BOLS AROUND THE WORLD」で、
日本人初となる準優勝を受賞する。
【メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会 概要】
メキシコ産アボカド生産者・輸出梱包業者協会（APEAM： The Avocado Producer and Exporting Packers Association of Mexico、以下APEAM）は、メキシコの太平洋に面した大アボカド生産地ミチョアカン州のアボカド輸出計画推進を目指して1997年に設立しました。
APEAMにはパッカー（梱包・輸出業者）43社、生産者1万8764社以上が加入し、
アボカド栽培面積は10万9,030ヘクタールを超えています。
APEAM会員のアボカド生産者・パッカーの輸出先は北米、アジア、中米、ヨーロッパです。
APEAM会員は、最高の味と安全性、品質を誇るアボカドの生産に向けてワールドクラスの厳しい業界規格の採用に専心しています。
例えば、生産者は、果実の汚染防止および細菌や残留農薬の問題の解消を目指して
農業生産工程管理（GAP）を実施し、農園で継続的に適正農業規範プログラムを展開しています。
パッカーは、優れた商品品質を守るため優良製造所基準（GMP）プログラムを採用し、
世界各地の市場に安全と美味しさを運んでいます。
メキシコのアボカド生産者は、メキシコ産農畜産物の輸入国との間で結ばれた
一般及び特定国際協定に準拠すると同時に、
病害虫の蔓延を防止するために厳密な植物検疫規制を誠実に遵守してきました。
その結果、メキシコの生産者は、輸入国の農業を脅かすことなく、国際市場での地位を築くことができたのです。
詳しくは下記サイトを御覧ください。
英語ウェブサイト：
http://avocadosfrommexico.com/
http://www.apeamac.com/en/
日本語ウェブサイト：
http://avocadosfrommexico.jp/
日本語 公式SNSアカウント：
https://www.facebook.com/avocadosfrommexicojp/
https://www.instagram.com/love.avocadosfrommexico/
