DeepExperience株式会社
～伝統を守る「蔵人」と宴を彩る「酒」と出会う旅～
DeepExperience株式会社（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役：阪上浩也）は、清酒発祥の地と知られる奈良を舞台に、日本酒の歴史にゆかりのある寺社巡りや、酒蔵での特別な試飲体験を組み合わせたオリジナルツアーを商品化。
日本の本質的な魅力である地域価値に触れる体験予約サイト「DeepExperience X（ディープエクスペリエンス エックス）」にて販売を開始しました。（https://x.deep-exp.com/ja/nara/activity/409）
■ツアー開発の背景
日本の食文化を語る上で欠かせない存在である日本酒は、海外での人気が高まっている一方で、コロナ禍における飲食業界の需要急減、若者の趣向の変化や人口減少による構造的な消費量の減少もあり、日本酒産業全体として厳しい状況にあります。
そのような背景のもと、「DeepExperience X」では本物志向や文化体験を重視する海外のモダンラグジュアリー層をターゲットに、従来の酒蔵見学とは異なる高付加価値な体験を提供するツアーを開発しました。ツアーの販売を通じて、国内外の日本酒のブランドイメージ向上や、中長期的な需要の拡大に繋げたいと考えています。
■ツアー概要
奈良には1000年以上酒造りを続ける神社や清酒発祥の地とされる寺院が存在するほか、各所に伝統的な酒造りを受け継ぐ酒蔵が残されています。このツアーでは、10種類以上の日本酒を味わえる特別な試飲体験を行います。また、伝統的な酒造りを受け継ぐ蔵人との交流を通じて、地域に息づく酒文化に触れます。
【場所】奈良
【開催日】通年（予約リクエストに応じて各施設と日程調整）
【開催時間】＜日帰りプラン＞08:30～18:30＜宿泊プラン＞1泊2日
【参加人数】2名～6名
【ガイド言語】英語、日本語
【集合場所】JR奈良駅 改札口前
【解散場所】＜日帰りプラン＞JR奈良駅＜宿泊プラン＞旅宿やなせ屋（奈良県五條市）
【料金】78,000円/1名～
【商品URL】https://x.deep-exp.com/ja/nara/activity/409
■ツアーで体験できること
（１）VIPルームでの、特別な試飲体験＆日本酒ペアリングランチ
「梅乃宿酒造」のVIPルームを貸し切った、ここでしか味わえない特別な体験です。最新鋭の設備で醸された日本酒や日本酒を使ったリキュールの試飲をした後、出張シェフによる日本酒とペアリングさせたコース料理を堪能していただきます。
（２）重要伝統的建造物群保存地区で、昔ながらの酒造りと伝統的な街並みを楽しむ
創業300年以上の酒蔵「山本本家」では、10代目の次期当主にご案内いただき、昔ながらの酒蔵で酒造りの歴史的変遷を学びます。また、蔵のある五條新町通りは、重要伝統的建造物群保存地区に指定されており、地元の方だからこそ知る、地域の歴史や文化もご紹介いただきます。
（３）神職と僧侶の案内で感じる日本酒のルーツ
本ツアーでは、日本酒の歴史にゆかりのある寺社仏閣を訪れます。「春日大社」では、日本最古の醸造建築をはじめ、古代の日本酒にまつわる逸話を神職の方に解説していただきます。加えて、清酒発祥の地である「正暦寺」では、現在の日本酒に通じる製造方法が中世に生み出された歴史をご紹介いただきます。
■『DeepExperience X』とは
日本中に点在する地域には、その地域ならではの「歴史」「伝統」「文化」「自然」「景観」「食」「学び」「人」があり、そこには決して他では触れることのできない特別な価値が存在します。『DeepExperience X』はこれらの集合体である「地域価値」を、日本も含めた全世界に発信していくブランドであり、この「地域価値」の体験を予約できるサービスです。
地域の歴史・文化的背景を踏まえた上で、その地域でしか触れることのできない本質的な体験を組み合わせ、オリジナルのパッケージ商品として提供しています。
■今後の展開
2023年度末までに関西圏において約20種類のツアーを展開予定
関西圏内に点在する地域ならではの魅力を掘り起こし、ガイドツアーのコンセプトにあった宿泊施設を付けた宿泊付きパッケージ商品を開発します。神戸市北区の農村文化を体験するツアー、滋賀県甲賀市で信楽焼を使った茶道を楽しむツアーなどを開発しており、2023年度末までに約20種類を展開します。
■提携先の募集
当社では、「DeepExperience X」のコンセプトに共感いただける自治体や事業者のみなさまと共に、「地域価値」を体感できるツアーを造成、運営することを通じて、地方創生、日本社会の発展に貢献したいと考えています。
具体的には下記のような自治体や事業者、あるいは地域に携わっている方を募集しています。
・自分たちの街、地域には沢山の魅力があるのに、まだ知られていない、もったいないと感じている地域
・当社が掲げている「地域価値」である「歴史」「伝統」「文化」「自然」「景観」「食」「学び」「人」のうち、2つ以上の魅力的な観光資源が存在する地域
・その地域で行政や民間事業者など様々なステークホルダーと関係性を築いている事業者、もしくは当事者
・地域発展のために全力で取り組まれている方
◆サイトURL
・地域価値に触れる特別な体験予約サイトDeepExperience X
https://x.deep-exp.com/
・旅行体験予約サイトDeepExperience OSAKA（大阪観光局と提携）
https://www.deep-exp.com/ja/osaka
・旅行体験予約サイトDeepExperience HIROSHIMA（広島県観光連盟と提携）
https://www.deep-exp.com/ja/hiroshima
・日本全国の旅行・観光に関するお役立ち情報を発信するWebメディア『DEEPLOG』
https://log.deep-exp.com/ja/media
◆運営会社について
会社名：DeepExperience株式会社
所在地：〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎２丁目１−４ 嶌野ビル７階
代表：代表取締役 阪上 浩也
登録番号：大阪府知事登録旅行業 第２−３１０８号
公式サイト：https://deep-exp.jp
グループ会社：株式会社ユニアース（親会社）
◆提携・取材・問い合わせ窓口
会社名：DeepExperience株式会社
住所：〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎２丁目１−４ 嶌野ビル７階
担当：DeepExperience運営事務局
電話番号：06-6147-6205
問い合わせ：https://www.deep-exp.com/ja/contact
