養老乃瀧 株式会社
いつもの白いメニューから、素材の味わいを引き出した白まで！とにかく白！白！白！の白づくし！期間限定の魅惑の白いお料理を2024年2月22日（木）～2月29日（木）の期間、対象の店舗で！
養老乃瀧株式会社（東京都豊島区、代表取締役 矢満田 敏之）は、2024年2月22日（木）～2月29日（木）の期間、『白』をテーマにしたメニューの祭典、『白祭 -The White Festival-』を対象の店舗にて開催いたします。
いつものメニューからを中心にあれこれご用意いたしました。
口当たりサッパリなお料理、コク深い味わいのお料理、素材本来のおいしさを活かしたお料理、様々な白いお料理を取り揃えました。どのお料理も白！白！白！の白づくし！
お酒にもピッタリ、様々な白いお料理でチョット気の早いホワイトデー！『白祭 -The White Festival-』をお楽しみください。
フェア概要：白祭 -The White Festival-
期間 ：2024年2月22日（木）～2月29日（木）
実施店舗：養老乃瀧・一軒め酒場の対象店舗
実施店舗URL：https://www.yoronotaki.co.jp/campaign/shoplist.html?CN=10166
フェア概要URL：https://www.yoronotaki.co.jp/pick_up/detail.html?CN=10153
【販売品目】
＜養老乃瀧＞
■酒盗とチーズのおつまみピザ 580円（税込638円）
チーズのコクとお酒泥棒と云われるかつおの酒盗のコクの組合せは相性抜群。
２杯目のお代わりは間違いなし。
■れんこんとクリームチーズの白和え 320円（税込352円）
白和えにクリームチーズとお出しを含ませたレンコンを合わせました。
レンコンの食感とねっとりとしたチーズと白和えの食感をお楽しみください。
■サクサクはんぺん揚 350円（税込385円）
フワフワのはんぺんに天ぷら衣をまとわせ、あられを塗しました。
外はカリっと中はフワフワ。シンプルにお塩でお楽しみください。
■白い唐揚 390円（税込429円）
塩をなじませたシンプルな唐揚げです。ぽん酢と柚子胡椒でサッパリとお召し上がりいただけます。
いつもと違う鶏唐揚げを是非ご堪能ください。
■ふんわり大根ソースで食べる玉ねぎ 320円（税込352円）
お出汁を含ませながら蒸し上げた玉ねぎに大根のタルタル。
素材の味を楽しみながら新感覚のタルタルをお楽しみください。
＜一軒め酒場＞
■クリームチーズの甘酒漬 240円（税込264円）
甘酒の風味もあってまろやかな味わい。
お酒もすすみ、ヤミツキになる一品です。
■かぶパッチョ 290円（税込319円）
かぶ浅漬けにして、カルパッチョ風に仕立てました。
オリーブオイルとチーズの風味が、かぶの味を引き立てます。
■和風スナックピザ 290円（税込319円）
お酒のお供に最適！
焼売の皮を記事にしてマヨネーズベースのソースでスナック感覚のピザに仕立てました。
■蒸し鶏生姜 340円（税込374円）
蒸し鶏とモヤシナムルのシンプルなおつまみ。
塩ベースの生姜タレで仕上げた食欲そそる一品です。
■白バクハイ 320円（税込352円）
マッコリを生ビールで割った、さわやかな酸味とマッコリの甘味が特徴。
飲み口もまろやかでレモンを搾るとさらにスッキリした口当たりになります。
養老乃瀧
一軒め酒場
【ご注意】
※店舗により器や盛付内容が写真と異なる場合がございます。
※売切れの際はご容赦ください。
＜養老乃瀧株式会社概要＞
会社名： 養老乃瀧株式会社
所在地： 東京都豊島区西池袋1-10-15
代表者： 代表取締役 矢満田 敏之
事業内容：「養老乃瀧」・海鮮居酒屋「だんまや水産」・「一軒め酒場」・「韓激」の運営及びフランチャイズ事業の展開
店舗数： 北海道、東北圏、首都圏、中部圏、近畿圏、中国・四国圏、九州圏に309店舗
（2022年12月末現在）
設立： 1961年6月 ※創業は1938年。養老乃瀧としての出店は1956年。
資本金： 5,000万円
売上高： 83億8100万円 (2022年度グループ総体実績)
URL： https://www.yoronotaki.co.jp/
Twitter公式アカウント： @yoronotaki_com
