株式会社 長楽館
明治時代に迎賓館として使用されていた洋館のドローイングルームで味わう季節の英国式アフタヌーンティー
ホテル長楽館（京都市東山区円山町、総支配人：吉田 重人）は、「デザートカフェ長楽館」にて2024年3月11日(月)～4月10日(水)の期間、日本の春の食材を味わう「スプリングアフタヌーンティー」を提供いたします。
「長楽館」は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家 村井吉兵衛の別邸として1909年に建てられた京都のモダン建築です。世界各国の建築様式が用いられており、1986年に京都市有形文化財の指定を受けています。
ホテル長楽館は、京都市指定有形文化財である本館にレストラン・カフェ・スウィーツブティック・バー、そして併設する新館に全6室の客室を設けるブティックホテルです。
アフタヌーンティー発祥のヴィクトリア時代のイギリスでは、アフタヌーンティーは、女性がお茶やおしゃべりを楽しむためのドローイングルームにて行われていました。デザートカフェ長楽館のアフタヌーンティーはその流れを汲み、ロココ様式のドローイングルーム「迎賓の間」で、英国式の3段のティースタンドにてご提供いたします。季節ごとにテーマ・内容が変わり、パティシエが目利きし生産者から直接仕入れるフルーツなどを使用したスイーツやセイボリーをご用意いたします。
■スプリングアフタヌーンティー
3月下旬から4月上旬にかけて、長楽館に隣接する桜の名所・円山公園では桜が見頃を迎えます。
デザートカフェ長楽館では、"京都の洋館で新しい「和」と出逢う"をテーマに、2024年3月11日(月)～4月10日(水)の期間、日本の春の食材を使用したスプリングアフタヌーンティーセットをご提供いたします。
桜のパンナコッタや抹茶と柑橘のタルト、ベリーとライチのムース等の春らしいカラーのスイーツに、日本の春ならではホタルイカや山菜を使ったセイボリー。日本ならではの食材を西洋の食材・調理法と巧みに組み合わせたアフタヌーンティーがお楽しみいただけます。
最後のお愉しみの一皿には、きなこのアイスクリームと餅の口どけをお楽しみいただく「黒蜜きなこ」をご用意いたします。
■概要
商品名 ：スプリングアフタヌーンティー
販売価格 ：1名様￥5,600～
販売期間 ：2024年3月11日(月)～4月10日(水)
販売店舗 ：デザートカフェ長楽館
提供時間 ：12:00～18:00（２部制/予約制）
内容（一例）：
※料金は税込金額です。別途サービス料10％を申し受けます。
※写真及びメニューは一例です。期間中、食材の入荷状況により内容を変更してご用意する可能性がございます。
※ご利用は2名様より承ります。中学生未満の方のご利用・同伴はご遠慮いただいております。
※紅茶は茶葉変更含めポット交換制にてお楽しみいただけます。
■会社概要
商号 ：株式会社長楽館
所在地 ：〒605-0071 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
設立 ：1954年9月
事業内容：宿泊施設、レストラン、カフェ及び結婚式・宴会場の運営
長楽館公式ホームページ： https://www.chourakukan.co.jp/
公式Facebook ： https://www.facebook.com/chourakukan/
公式Instagram ： https://www.instagram.com/chourakukan/
公式X ： https://twitter.com/chourakukan
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