ホテル金沢
四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋 一夫 以下ホテル金沢）は、2024年3月1日より16階トップラウンジ「ラズベリー」では、移り変わる季節とともに美しく変化する自然を表現したシーズンカクテルをお届けいたします。今回は桜をテーマにしたカクテル2種を提供開始いたします。心華やぐ春のひと時をお過ごしいただけます。
ホテルの最上階で煌めく夜景が一望できるトップラウンジ「ラズベリー」では、移り変わる季節とともに美しく変化する自然を表現したシーズンカクテルをお届けします。
今回のテーマは‟桜”。春を彩る華やかなカクテル2種を2024年3月1日(金)から4月30日(火)までの期間限定で提供いたします。季節の移ろいを感じながら、バーテンダー渾身の一杯をぜひご賞味ください。
国産の桜花と桜葉をふんだんに使った桜のリキュールを使用し、桜の奥ゆかしい香りと麗らかな味わいのカクテルを２種ご用意いたしました。
春風(はるかぜ)
晴れた春の日に、やわらかく穏やかな風が吹き、眩しいばかりに輝く桜をイメージした一杯は、爽やかな口当たりで、桜の香りが口の中いっぱいに広がります。
内容：奏(さくら)、スパークリングワイン、カットライム、ミント
桜ほのか
美しさと儚さを同時に感じさせる桜をグラデーションで表現しました。甘い桜の香りに続き、ラムの芳醇な甘さと香りで、より春の奥行を感じる一杯です。
内容：奏(さくら)、ラム、ライムジュース、ミントチェリー
見た目からも春を感じることのできるカクテルで、歓送迎会やお花見散策等の後、春の宵の満ち足りた楽しいひとときをお過ごしください。
トップラウンジ「ラズベリー」
日本酒やカクテル、ワインと充実したフードメニューをご用意。ホテル金沢の最上階に位置し、金沢の煌めく夜景を一望しながら、料理長自慢のお料理をご堪能いただけます。
営業時間：17:00～24:00（フードLO 23:00）
定休日：月曜
住所：石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢16階
HP：https://www.hotelkanazawa.co.jp/raspberry
ホテル金沢について
【会社概要】
社名：ホテル金沢株式会社
創業：平成12年9月
所在地：〒920-0849石川県金沢市堀川新町1番1号
総支配人：小嶋 一夫（こじま かずお）
事業内容：ホテル／レストラン／ブライダル事業
HP：https://www.hotelkanazawa.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/hotel_kanazawa/
Facebook：https://www.facebook.com/hotelkanazawa2000
