有限会社カスターニャ
菓子・食品の製造および販売を手がける有限会社カスターニャ（本社：広島県広島市東区、代表取締役：竹村 崇）は、3月22日(金)に直営の洋菓子店「カスターニャ福田本店」をオープンいたします。
新店では、パティシエが手作りするモンブランやケーキに加え、ティラミス・シュークリームなどの生菓子、焼きたてのフィナンシェやクッキーといった焼き菓子も販売。店内にはカウンター6席を設け、イートインも可能です。広島の老舗「寿屋珈琲」によるカスターニャオリジナルブレンドのコーヒーもご用意しております。
「カスターニャのモンブラン」
「カスターニャのモンブラン」は栗の風味と香りを存分に味わえる濃厚なモンブランです。マロンのペーストの内側の甘さを抑えたクリームには刻んだ栗も混ぜ込んであり、栗のおいしさを存分に楽しめます。洋菓子カスターニャおすすめの逸品です。
価格：680円(税込)
「イチゴのホールケーキ」
ふんわりとしたスポンジに優しい味わいの生クリームをたっぷり使用して仕上げました。広島市白木産のいちごを贅沢に使用しています。
価格： 4号3,300円(税込)、5号4,400円(税込) 6号5,500円(税込)
※商品写真は5号
「ガトーインビジブル」
リンゴをたっぷりと使用したフランス菓子です。リンゴの風味をしっかりと生かしつつも、クリームチーズのコクが感じられる、しっとりとしたケーキです。
価格：2,000円(税込)
「ガトールージュ」
甘酸っぱいラズベリーのムースとピスタチオムースのバランスが絶妙なケーキです。底面にカシューナッツやピスタチオを使用した焼菓子「ブロンディ」を敷き詰められており、ナッツの食感も楽しめます。
価格：2,400円(税込)
「焼きたてカヌレ」と「焼きたてフィナンシェ」を毎日数量限定にて販売！
「焼きたてカヌレ」は、毎日10時と15時、「焼きたてフィナンシェ」は12時と16時にご用意いたします。
「焼きたてカヌレ」外はカリッと中はしっとりとした、ラム酒とバニラの香りが上品な焼菓子です。「立町カヌレ」を展開する同社おすすめの商品です。
「焼きたてフィナンシェ」は香ばしい風味が特徴で、アーモンドと濃厚なバターのコクを楽しんで頂けます。
オープン記念として、3月22日(金)～4月7日(日)までご購入税込1,000円毎に「プレーンフィナンシェ」を1個プレゼントいたします。
価格：220円(税込)
カスターニャ：https://www.castagna.co.jp/
カスターニャ公式インスタグラムhttps://www.instagram.com/pasticceria_castagna2024
＜洋菓子カスターニャ福田本店店舗住所＞
広島市東区福田2-696-1
【カスターニャについて】
広島市郊外の１軒のイタリア・レストランからスタートした菓子・食品製造会社です。カスターニャとは、イタリア語で「栗の実」という意味。昔レストランにあった、大きな栗の木が毎年秋に豊かな実をつけて、たくさんの人を喜ばせていたことから社名になりました。厳選した素材を使い、こだわりの製法で洋菓子・ドレッシングをお届けしています。
カヌレ専門店「立町カヌレ」も全国に展開しています。
カスターニャWEBサイト：https://www.castagna.co.jp/
※価格はすべて税込です。
※発売開始時期は店舗によって異なることがございます。
