株式会社パイ インターナショナル
フランス・パリのデザインと色彩で、感動を届ける
株式会社パイ インターナショナル（豊島区）は2019年5月20日(月)に書籍『「コンポジション」フレンチスタイル・アレンジメント』を刊行いたします。
僕らの料理と花の世界は、それほど遠いものではない。
「美」と「質」そして、いい仕事への「愛」。
ピエール・ガニェールPierre GAGNAIRE
（フランス・パリ『ビエール・ガニェール』オーナー・シェフ）
自然の風景をインテリア（日常生活）に取り込むアレンジメントが、世界的に求められています。
そうした中、フランス・パリの「コンポジション」はとても斬新に見えて素敵でスタイリッシュ、美しさに魅了されます。
ライフスタイルに華やぎを与え、かつデザイン性にも優れた、フレンチスタイル「コンポジション」の制作術は、作品の幅を広げ、制作スタイルの一新につながります。
自身のスタイルにパリのセンスをうまく取り入れ、日本でニーズの多いバスケットアレンジメントに落とし込むことで、デザイン性の向上にもなり、それが多くの人々の心を打ち、世界が広がっていくことでしょう。
日本のスタイルにも適した「コンポジション」の制作術が手に取るように分かる実践的な解説で、参考書として最適です。
「シャンペトルブーケ」を日本に知らしめ、一大ブームを牽引した著者が、
フランス・パリのスタイルで、日本のバスケットアレンジメントを革新します。
著： 斎藤 由美
パリ在住フラワーデザイナー・フォトエッセイスト
日本でフラワーアレンジ教室を主宰後、2000年にパリへ花留学。花学校に通いながら、憧れのフラワーアーティストのもとに通い続け、研修生となったのち、最高級ホテル、3つ星レストラン、パリコレの花装飾のほか、著名人へのブーケ制作に携わる。『ホテル・リッツ・パリ』の全館花装飾を担当。現在は、驚異のリピーター率を誇るブーケレッスン、花市場とフラワーショップ案内、花研修ツアーのコーディネート、フランス人のトップフローリストによるレッスンなどをオーガナイズしている。著書に『二度目のパリ』（ダイヤモンド社）、『ブーケシャンペトル・ア・ラ・メゾン』、共著書に『シャンペトルのすべて～パリ・トップフローリストの花』（上記ともにグラフィック社）、他がある。
『「コンポジション」フレンチスタイル・アレンジメント』
https://pie.co.jp/book/i/5014/
イメージ
書籍概要
書名：『「コンポジション」フレンチスタイル・アレンジメント』
https://pie.co.jp/book/i/5014/
仕様：B5判変型（237×182mm）／ソフトカバー／208Pages（Full Color）
定価：本体2,300円
I S B N：978-4-7562-5014-8 C2077
発売日：2019年5月20日
発売元：パイ インターナショナル
書籍に関するお問い合わせ
株式会社パイ インターナショナル
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-32-4
TEL：03-3944-3981
ホームページ：https://pie.co.jp/
フェイスブック：https://www.facebook.com/pieinternational
ツイッター：https://twitter.com/PIE_BOOK
インスタグラム：https://www.instagram.com/pie_international/
