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~幸せの食感!新しいパンケーキに出会える、パンケーキ専門店「Butter」~    世界のパンケーキシリーズ第2弾 『Butter アメリカンフェア』スタート

株式会社ブロードエッジ・ファクトリー

極上ふわとろ食感!特製アパレイユにたっぷり浸したフレンチトースト風の新感覚パンケーキ     酸味×清涼感!なめらかレモンクリームとチョコミントアイスが夏にぴったりな爽やかパンケーキ 

2019年6月27日(木) からButter全店で販売開始
  
 株式会社スイーツデザインラボ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:五十嵐真澄)が運営するパンケーキ専門店『Butter(バター)』は、2019年6月27日(木)よりButter全店にて、世界のパンケーキシリーズ第二弾として、アメリカで定番の朝食”フレンチトースト”をパンケーキで再現したメニューや、アメリカ発の”チョコミントアイス”を使った夏のシーズンメニュー『Butter アメリカンフェア』を開始いたします。
 フードメニューからは、スフレパンケーキをフレンチトースト風にした「ふわふわスフレ 贅果パンケーキ~フレンチトースト仕立て~」 と、レモンクリーム×チョコミントアイスの清涼感溢れる味わいを楽しめる「夏果実のレモンクリーム パンケーキ」が登場いたします。
 ドリンクメニューからは、自家製レモネードにライチゼリーを合わせた「ブルックリンレモンゼリージャー」と、エディブルフラワーで彩った「ブルーラグーンレモネード」が登場いたします。


「ふわふわスフレ 贅果パンケーキ~フレンチトースト仕立て~」
販売開始:2019年6月27日(木)~ 取扱店舗:Butter全11店舗

 「ふわふわスフレ 贅果パンケーキ~フレンチトースト仕立て~」は、Butterの定番メニュー”スフレパンケーキ”をアパレイユに浸すことで、今までのパンケーキにはない極上のふわとろ食感を実現した新感覚フレンチトースト風パンケーキです。レモンハニーバターや、オレンジやキウイなどの夏の果実との相性は抜群で、爽やかな味わいを楽しむことができる一品です。
 「夏果実のレモンクリーム パンケーキ」は、Butter特製パンケーキに酸味の効いたレモンクリームと、ひんやりチョコミントアイスを合わせた夏にぴったりな味わいをお楽しみいただける一品です。
 「ブルックリンレモンゼリージャー」は、自家製レモンシロップで作るレモネードに、果実の甘味を閉じ込めたライチゼリーを合わせたオリジナルドリンクです。
 「ブルーラグーンレモネード」は、ブルーのレモネードをベースに、ライチゼリーとすっきりした味わいのソーダを合わせ、キュートなエディブルフラワーで装飾したオリジナルドリンクです。
 Butterの夏のシーズンメニューをぜひお楽しみください。

■Butter アメリカンフェア 商品概要
<Food menu>


「ふわふわスフレ 贅果パンケーキ~フレンチトースト仕立て~」
価格:1,180円(税抜)

Butter一番人気のふわふわスフレパンケーキを、アパレイユに浸してフレンチトースト風にした新感覚パンケーキです。レモンハニーバターとの相性は抜群で、さっぱり爽やかな味わいを存分に楽しむことができます。
フレンチトーストはアメリカのフレンチさんが命名したという説があります。

「夏果実のレモンクリーム パンケーキ」
価格:1,280円(税抜)

夏果実をふんだんに使い、夏っぽくアメリカで人気のレモンクリームをたっぷりかけました。アメリカ発と言われるチョコミントアイスが爽やかでお勧めです。
※トッピングのアイスはブラッドオレンジシャーベット・チョコミントの2種類からお選び頂けます。

<Drink menu>


「ブルックリンレモンゼリージャー」
価格:580円(税抜)

レモンの酸味が際立つ、自家製レモンシロップで作ったオリジナルレモネードと、果実の甘味を閉じ込めたライチゼリーを合わせたオリジナルドリンクです。
爽快感あふれるさっぱりとした味わいをお楽しみいただける一品です。

「ブルーラグーンレモネード」
価格:580円(税抜)

オリジナルレモネードにキュートなエディブルフラワーをトッピングしたフォトジェニックなドリンクです。
ライチゼリーの甘みとすっきりソーダが相性抜群の、目で見ても楽しめるオリジナルドリンクです。

〈LEMONADE SET〉レモネードセット
上記パンケーキと一緒なら、100円引きで「ブルックリンレモンゼリージャー」
「ブルーラグーンレモネード」をお楽しみいただけます。

◇ 「美」と「健康」がテーマの『Well–being LIFE』について


<ブルックリンレモンマーク>
ご提供する商品の食材にこだわり、食を通して心と身体が健康で美しく満ち足りた暮らしをサポートいたします。
また、Butterの一部メニューに付いているブルックリンレモンマーク(※上図)は、特に美容効果や健康増進など栄養豊富な食材を使用している目印となります。

<販売店舗>
■Butter錦糸町PARCO ■Butter横浜ベイクォーター■Butter多摩南大沢 ■Butterららぽーと横浜
■Butterららぽーと豊洲 ■Butter茶屋町 ■ButterあべのHoop ■Butter神戸ハーバーランド ■Butterららぽーと甲子園 ■Butterイオンモール伊丹■BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING滋賀竜王

◇ パンケーキ専門店『Butter』とは


食を通してお客様の心と身体が健康で美しく満ち足りた暮らしをサポートする
「Well-being LIFE」をコンセプトに、ご提供する商品の食材にこだわる健康志向のパンケーキ専門店です。ふわふわ、しっとり、数種のチーズを加えて焼きあげた“スフレパンケーキ”。水切りヨーグルトで旨みとコクを加えた“バターミルクパンケーキ”。一度焼いた生地を生クリームたっぷりのアパレイユに浸し、再びオーブンで焼きあげた“窯出しフレンチパンケーキ”など、パンケーキ専門店ならではのバリエーションで新しくて、おいしいパンケーキをお楽しみいただくことができます。

<公式SNS情報>
■Instagram

アカウント名: butterinfo
URL:https://www.instagram.com/butterinfo/
■公式LINE
アカウント名:@Butter
ID検索し、友だち追加してください。

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