株式会社コロンバン
～爽やかな香りと深い甘み、層ごとに変化する味わいの大人なプレミアムパフェ～
株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：阿部 二郎、URL：https://www.colombin.co.jp/ ）は、9月1日（火）より、コロンバン原宿サロンにて、みずみずしい2種のぶどうをふんだんに使用した「秋の贅沢ぶどうパフェ」を期間限定で提供いたします。シャインマスカットとナガノパープル、それぞれの際立つ美味しさと豊かな香りを存分にお楽しみいただける一品です。
《コロンバン原宿サロン 季節のパフェ》
秋の贅沢ぶどうパフェ
単品 ￥2,800、ドリンクセット ￥3,130(税込)
爽やかな香りとジューシーな甘みが弾ける「シャインマスカット」と、濃厚な甘みと深いコクが魅力の長野県産「ナガノパープル」。それぞれの味わいを引き立てるため、あえて2種のぶどうを混ぜ合わせず分けて仕立てました。それぞれの魅力を一粒ずつじっくりとご堪能ください。
グラスの底には、シャインマスカットの甘みを引き立てる、澄んだ香りと心地よい渋みのダージリンティージュレを合わせ、フランス産オーガニックワインを使用した香り高いノンアルコールジュレ、コロンバン伝統のバニラアイス、まろやかなシャンティを重ねました。トップのぶどうとシャンティの中には甘酸っぱいラズベリーソルベを忍ばせており、食べ進めるごとに心地よい味の変化をお楽しみいただけます。
香ばしいアーモンドクッキーや繊細なホワイトチョコレートのデコレーション、鮮やかなペンタス（食用花）が華やかさを添える、気品に満ちた一品です。
販売店舗：コロンバン原宿サロン
販売期間：2026年9月1日（火）～10月31日（土）
＊ドリンクセットは、コーヒー、715円の紅茶、ハーブティー3種から選べます。
【コロンバン原宿サロン店舗情報】
住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
(東京メトロ千代田線 明治神宮前〈原宿〉駅4番または7番出口より徒歩2分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分)
営業時間：月～土 10:00～21:00 日・祝：10:00～20:00
定休日：年中無休
座席：店内44席、テラス12席
電話番号：03-6450-5175
