株式会社ポトマック
四季の移ろいを感じる果実たっぷりのタルトや、しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちをお届けしている神戸の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」シャインマスカットやいちじく、芋や栗などの秋の彩りに染まったタルトやケーキが登場。2026年8月27日（木）よりスタート。
◆タルトシャインマスカット
イートイン 997円 / テイクアウト 980円 （税込）
旬のシャインマスカットを贅沢にあしらった、爽やかさと芳醇さが重なるタルトです。
ひとくちごとに広がる、果実の瑞々しさと上品な香りをぜひお楽しみください。
◆タルトフィグ
イートイン 997円 / テイクアウト 980円 （税込）
実りの季節を感じる旬の無花果を贅沢に。
とろける果肉と、やさしく広がる甘み。香ばしいタルトとバニラクリームが秋の実りを引き立てます。
◆タルトパタート
イートイン 937円 / テイクアウト 921円 （税込）
表面を炙った香ばしくて甘いさつまいもペーストに、ごろっとした甘露煮やダマンドを重ねた、スイートポテトタルト。
◆タルトモンブラン
イートイン 937円 / テイクアウト 921円 （税込）
香り豊かなモンブランクリームにカシスの爽やかなアクセント。
香ばしいタルトとともに、栗の豊かな余韻をお楽しみください。
◆ガトーシャインマスカット
イートイン 997円 / テイクアウト 980円 （税込）
みずみずしいシャインマスカットの上品の甘みを、なめらかなクリームとジェノワーズで引き立てました。
旬の果実を味わうショートケーキです。
彩り果実をそのままに
◆タルトシャインマスカット
4号〈12cm〉3,801円（税込） / 5号〈15cm〉4,801円 （税込）
シャインマスカットをふんだんにあしらった爽やかさと芳醇さが重なるタルトです。
※ご予約限定商品です。ご希望の際は、7日前までのご予約をお願いいたします。
◆ガトーシャインマスカット
4号〈12cm〉3,801円（税込） / 5号〈15cm〉4,801円 （税込）
みずみずしいシャインマスカットの甘みが広がるショートケーキ。
※商品により販売店舗が異なります。一部商品は、お取り扱いがない店舗がございます。
《アキイロ 、エキゾチック》
スパイス、熟した果実の濃密な甘み、ナッツのコクや香ばしさ
どこか異国を思わせる、あたたかな余韻。
香り立つ紅茶とスパイスが重なり合い、ひとくちごとに、景色がゆっくりと深まっていく。
アキイロに染まる季節に、“色”と“香り”で味わう、エキゾチックなコレクションを。
PATISSERIE TOOTH TOOTH
（パティスリー トゥーストゥース）
『PATISSERIE TOOTH TOOTH』パティスリートゥーストゥースは、お菓子づくりへ情熱を注ぐ職人たちの”こだわり”と、私たちが大好きなアートやモード、音楽といった”遊び心”がマリアージュした、神戸の洋菓子屋です。
1986年、神戸の路地裏の片隅に『TOOTH TOOTH』トゥーストゥースが開業。 手作りの小さなお店は、アートやモード、音楽を目指す若者のコミュニティーでした。 神戸に新しい風を吹かせたトゥーストゥース。 心地よい音楽が流れる賑やかなお店で、みんながお目当てにしたのが、四季の移ろいを感じる果実たっぷりのタルトと、しっかり焼きこんだ素朴なお菓子たちでした。
1997年に洋菓子の専門店として生まれたパティスリートゥーストゥースは、開業以来、美味しいもの好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるよう、丁寧に、ときにはやんちゃに、”こだわり”と”遊び心”を重ねています。
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