株式会社世界鷹小山家グループ
華やかな吟醸香としっかりとした旨みを、手に取りやすい価格で
世界鷹小山家グループの株式会社小山本家酒造（埼玉県さいたま市）は、毎日の食卓で気軽に楽しめる“大吟醸”「金紋朝日 大吟醸720ml/1.8L」を、2026年9月より全国で順次、発売いたします。
本格大吟醸ならではの品質と、日常の晩酌に取り入れやすい価格を両立し、いつもの日本酒を無理なく少し上質にする逸品です。
■開発背景 「ハレの日の酒」という壁を超える
食品・酒類の価格上昇を背景に、日々の晩酌にかける費用を見直す動きが広がっています。一方で、味わいや品質には妥協したくないというニーズも根強くあります。
しかし大吟醸は、華やかな香りと上質な味わいという魅力を持ちながら、「特別な日に飲む高価なお酒」というイメージが定着し、普段の一杯には選ばれにくいという実情がありました。
そこで当社は「日常に大吟醸」をコンセプトに、これまで大吟醸を飲む機会が少なかった方、価格と品質のバランスを重視する方に向けて本商品を開発しました。記念日のためではなく、普段の夕食や一日の終わりの一杯として選んでいただける大吟醸を目指しています。
■商品情報 「香り・旨味・価格の三立」
【商 品 名】金紋朝日 大吟醸720ml/1.8L
【商品特徴】丁寧に磨き上げた米を低温でじっくりと醸し、華やかな吟醸香と、しっかりとした旨みを兼ね備えた本格大吟醸に仕上げました。
【参考小売価格】720ml：1,050円（税抜） 1.8L：2,380円（税抜）
【酒 質】大吟醸酒
【原 材 料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
【アルコール分】17度
【発 売 日】9月8日（火）メーカー出荷
【備 考】通年発売商品
■企業情報
【世界鷹小山家グループ（小山本家酒造、京姫酒造、北鹿、雪椿酒造、越後桜酒造、灘浜福鶴蔵）について】
創業1808年（文化5年）の歴史を持つ、株式会社小山本家酒造を中核とした清酒メーカーです。全国に6つの酒蔵を展開し、伝統を受け継ぎながら、各酒蔵の酒造技術や地域特性を活かした個性豊かな清酒を製造しています。また、精米会社や全酒類卸売会社なども有し、酒造りの伝統を守りながら、日本酒の新たな可能性を開拓し続けています。
