約30種類のクロワッサン食べ放題が進化。“組み合わせを楽しむ”「ペアリングランチ」へ【EX LIBRIS 南船場店】

株式会社アイビス

大阪・心斎橋のEX LIBRIS 南船場店は2026年8月24日（月）より、クロワッサン食べ放題はそのまま、料理やディップソースとの組み合わせを自由に楽しむ「ペアリングランチ」へリニューアルします。

EX LIBRIS南船場店ペアリングランチ

2026年8月24日（月）より「ペアリングランチ」提供開始
お席のご予約はWEBにて受け付けています。
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ペアリングランチ～選ぶ楽しさ、味わう贅沢～
これまでご好評いただいていた約30種類のクロワッサン食べ放題はそのままに、彩りサラダプレートやスープ、4種のディップソースとの「組み合わせを楽しむ」という新たな要素を加え、ランチメニューをリニューアルしました。
ペアリングランチの楽しみ方
01| ウェルカムクロワッサン

ウェルカムクロワッサン

まずは、ウェルカムクロワッサンからスタート。
はちみつ、バター、塩をお好みで組み合わせ、自分好みの味わいに仕上げてお召し上がりください。

02| クロワッサンセレクションと4種のディップソース

クロワッサンセレクションと4種のディップソース

ウェルカムクロワッサンの後は、店内に並ぶ約30種類のクロワッサンをお好きなだけ楽しめます。
さらに、日替わりで4種のディップソースをご用意。トリュフバタークリームやピスタチオクリームなど、クロワッサンとのさまざまな組み合わせを試しながら、お気に入りの味わいを見つけてください。

03| 彩りサラダプレート・スープ

彩りサラダプレート（写真右）・スープ（写真左）

彩り豊かなサラダプレートは、そのまま味わうのはもちろん、クロワッサンに具材を挟んでサンド風にアレンジするなど、お好みのスタイルで楽しめます。
スープはおかわり自由。クロワッサンをスープに浸せば、そのまま食べるのとはひと味違った味わいに。
料理との組み合わせ次第で、クロワッサンの新たなおいしさが広がります。

04|お持ち帰りクロワッサン

ランチの最後には、店内に並ぶクロワッサンの中からお好きな2個を選んでお持ち帰りいただけます。
店内でさまざまな組み合わせを試した後は、お気に入りのクロワッサンをご自宅でもお楽しみください。

新しくなったEX LIBRIS 南船場店のランチをぜひお楽しみください。
ランチ概要
ペアリングランチ～選ぶ楽しさ、味わう贅沢～
【ご利用時間】
11:00～16:00（L.O.14:30）
【料金】
3,480円（税込）　
【内容】
・ウェルカムクロワッサン
・彩りサラダプレート
・本日のスープ（おかわり自由）
・クロワッサンセレクション（お好きなだけ）
・4種のペアリングディップ
・お持ち帰りクロワッサン2個

※ご利用は90分制です。

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EX LIBRIS エクスリブリスとは

大阪に3店舗を展開し、2026年9月には4店舗目のオープンを予定する、クロワッサン好きのためのベーカリー。
フランス産バターを使用し、食べ応えがありながらも口どけの良さと繊細さをあわせ持つクロワッサンを焼き上げています。
日常の中で味わう、本場パリのようなクロワッサン体験をお届けします。
店舗概要
[店舗名]：EX LIBRIS 南船場店
[所在地]：大阪府大阪市中央区南船場4-9-11 レイシス心斎橋ビル 1F
[定休日]：水曜日　※年末年始を除く
[営業時間]：11:00-19:00
[予約サイト]：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27155161/
[Instagram]：https://www.instagram.com/exlibris_minamisenba/
[アクセス]：地下鉄心斎橋駅徒歩5分/地下鉄四ツ橋駅徒歩5分
[席数]：42席 (店内28席・テラス14席)
[支払方法]：現金・カード各種・電子マネー各種・QRコード決済各種
会社概要
Web広告やマーケティングを中心に事業展開をする株式会社アイビスホールディングスの100％子会社である株式会社アイビスはグループ内連携により、市場調査やSNSマーケティングを活かした飲食店運営を行っています。
[企業名]：株式会社アイビス
[代表取締役]：大原　弘美
[本社所在地]：大阪府大阪市浪速区湊町2-1-7　ルネッサ難波ビル5F
[設立年月]：2007年10月
[資本金]：404,495,577円（資本準備金含む）※2026年3月時点のグループ総額
[従業員数]：162名（アルバイト31名含む）※2026年8月時点のグループ合計
[公式サイト]：https://ibis.jp/