JEAN-PAUL HEVIN「2019 カカオコレクション」7月17日(水)から販売開始

株式会社 JEAN-PAUL HEVIN JAPON

筋肉をかたどったタブレットや産地別カカオを使ったマカロンなど

JEAN-PAUL HEVIN（ジャン=ポール・エヴァン）は、2019年7月17日（水）から8月31日（土）まで、カカオの産地や含有量の違いによるショコラの味わいを愉しむ「2019 カカオコレクション」を販売します。

「タブレットアブド 100％」は、マダガスカル産カカオを使ったカカオ分100％のタブレット。鍛え上げられた筋肉をかたどっています。
タブレットアブド 100％
タブレットアブド 100％(税込1,134円)
「タブレットシャンシャマヨ」は、ペルー産カカオを使ったカカオ分63％のタブレットです。フレッシュな柑橘の香りに続き、繊細な蜂蜜のアロマが広がります。
タブレットシャンシャマヨ(税込756円)
個性の異なる産地別(マダガスカル、キューバ、エクアドル)タブレットの詰合せもご用意しています。
タブレットデギュスタシオンキャラクテール(税込2,592円)
また、産地別カカオを使ったマカロンの詰合せも販売します。「マカロンシャンシャマヨ」は、フレッシュな柑橘の香りが広がるペルー産カカオのガナッシュ。「マカロンスペールアメール」は、赤いドライフルーツを思わせるヴェネズエラ産カカオのガナッシュです。
（左から）マカロンエクアトゥル、マカロンシャンシャマヨ、マカロンスペールアメール、マカロンカリオカ※単品販売なし
詰合せは、4個入り、8個入り、16個入り(オンラインブティック限定)があります。産地ごとの味の違いをマカロンでもお愉しみください。
マカロン 4個入グランクリュ(税込1,210円)
最高のカカオを求めて世界中を旅するジャン=ポール・エヴァンならではのコレクションです。この夏、カカオを巡る旅に出かけましょう！