DigitalistLifestyle

台所育児とサイエンスカフェ

こんにちは!
デジタリストの栗田加奈子です。


小さい頃から好き嫌いのある長男の
嫌いなもの克服のために
0歳から味噌作りや
お休みにはおやつを作ったり
時には農業体験させたり
土や葉っぱのついたお野菜を送ってもらったり
という簡単な台所育児を取り入れてます。


自分の作ったものはやっぱりおいしいと
お野菜も食べてくれるようになりました!

夏休みに体験したお料理教室で
さらに料理に目覚めた長男
もっとお料理作りたい!!というので
秋から先生にお家での料理レッスン
“感謝の食卓”を
お願いすることにしました!


先生はつながるキッチンの中原麻衣子さん
四季折々の歳時記や
旬のものを大切に
食を通じて心を育むレッスンをされていて


日本に生まれ育ち
未来を生きていく子供達に
今の自分をつくる
そして未来の自分につながる
“食”をどう選択していくのかという内容も
わかりやすく楽しく教えてくれるんです^^



詳細はこちら
つながるキッチン

  • その日使うお野菜はどこから来たのか日本地図で産地を調べます
  • どの材料にどの味付けか?順番は?と段取り力も高めてくれます
  • 盛り付けでは彩や量を考えもったいないのフードロスも学びます
  • できることを自分で!お片づけも周りを見ながら進めていきます
  • 頑張ったことを認めてもらい評価されさらに喜び倍増

この日は、なんと
LIVING PHOTO今道しげみさんの
スペシャルレッスンもあり
親子で毎日の暮らしの中を
どう切り取り写真に残すか教えていただきました!


今道しげみさんにお会いしたかった私は
あれこれ教えていただいたのですが
先生のお人柄とセンスに
益々ファンになりました♡


今の時代、お仕事でも写真が必要だったり
日常の何気ない風景も
写真に残しておきたかったりしますよね。
少し学ぶだけでも格段に違うのがカメラ
先生のレッスンも新講座が増えたそうです^^
詳細はこちら
LIVING PHOTO

そしてサイエンスカフェWSにも
ケーキデザイナー太田さちかさんに学ぶ
フード&サイエンス&アートが融合したメニュー
「無重力パフェ」と「質量の層ドリンク」


身近にあるものでも
なぜ??不思議ー!!!
と子供達はサイエンスに夢中


こうやって子供が夢中になれるもの
興味を持ってくれるものから
いろんな世界に広げて伝えることが
一番の近道。
この夏はそれを身を持って
体験することとなりました!

  • どんなパフェにするかデザインして
  • 綺麗にできた方をお母さんにあげるねという心遣い♡
  • メレンゲが落ちてこなーいと大成功に喜び美味しくいただきました♪

My little daysの太田さちか先生は
ケーキデザイナーとしてお菓子はもちろん
芸術教育士としてアートの世界からも
クリエイティビティを大切に
(その子らしさ、主体性、感受性、創造、自由な表現)
様々なレッスンを主宰されています。


夏休みにはアートのWSにも
参加させていただきました^^

秋はこの落ち葉にアートのレッスンで
創造力を膨らませたいな!
参加費の一部が
子供地球基金 KIDS EARTH FUNDを通じて
世界中の子どもたちの寄付につながる
チャリティワークショップ
詳細はこちらから
My Little days

私が子ども達に体験させたい
レッスンやお教室の共通点
それは、“物語”(ストーリー)があること


日本の習慣や文化または
創造力を豊かにできることに触れながら
もののはじまりから未来へと続く物語が
入っていると日常にも落とし込めるほど
彼らの心に残るから


小1の夏休みは
長い時間子ども中心の生活で
私には何をつたえられるのだろう?と
深く考えた期間でもありました。


ただ単に知識を詰め込む教育には
あまり興味がないので
子どもの好きやワクワクを見つけ
それぞれが自分の好きを大切に自由に
楽しく生きていくための力をつけてあげたいな^^
共に育ちながら・・・

今日も最後までご覧いただき
ありがとうございます。


日常の様子はこちらでも発信しています
instagram
https://www.instagram.com/kanako.happy

栗田加奈子
FROM栗田加奈子 東京在住関西人。夫と5歳&7歳の息子の4人家族。20年女性の美に携わってきた経験を活かし“マイブランドプロデューサー”として、ファッションや美容を含めたその人らしいLife Style・Life Workを提案しています。このブログでは忙しい毎日でも“衣食住を丁寧にそして彩りを”テーマに少しでも日常が豊かになることをキャッチしお届けしていきます。https://www.instagram.com/kanako.happy
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