ネットスーパーでサイズを間違えてしまい、
丸ごと一個の白菜が届いてしまった我が家…白菜料理が続いています。
（本当は半分で良かったのですが…）

でも、今が旬の白菜！
冬料理には欠かせないですよね。

まずは、白菜と豚肉、きのこをたっぷり入れたクリーム煮を作りました。
見た目はクリームシチューと変わりませんが、中華だしを使っているので、
どちらかというと中華よりの味付けです。

火が通りやすい食材ばかりなのでフライパンでさっと作れます。

寒い季節にはおすすめです♪

春香