国内外で色鮮やかな壁画を手掛けるアーティストの河野ルル氏とコラボレートした「Chiyo Choco ～2024 edition～」が、パレスホテル東京のペストリーショップ「スイーツ＆デリ」で2024年1月1日から発売します。

毎年様々なアーティストとコラボレートしている人気の「Chiyo Choco」シリーズは、厚さ約2mmのショコラに千代紙の柄を施した「千代ちょこ」の限定デザイン版。今年は、世界中の学校や病院、施設、孤児院などで明るく鮮やかな壁画を描くアーティストの河野ルル氏とコラボレートし、朱色に染まるロビーの手向山紅葉や、お濠を優雅に泳ぐ白鳥、大切な人への想いを込めた風船など、心温まるデザインをショコラに描きました。

6枚のショコラは、一枚ずつテーマや味わいが異なるこだわりの一品。パレスホテル東京の開業時からロビーの窓辺を鮮やかに彩ってきた手向山紅葉を描いた「いつもここで」は、フローラルな香りとフルーティーな味わいのエクアドル産カカオ70％で、ほろ苦さとなめらかな舌触りが特徴。風船に乗せた想いや幸せが大切な人のもとへ飛んでいく様子を描いた一枚「きっと届く」は、天然由来のパッションフルーツチョコレートで爽やかな酸味が口の中に広がります。また、散りばめられたドットの中からハートを探す遊び心のある絵柄の「ハートを探しに」は、中南米産カカオを使った濃厚なミルク感とナッツの香りが堪らない一枚です。オンラインでも購入できるので、新年の贈り物にしてはいかがでしょう。