株式会社ニュー・オータニ
人気の“スーパーシリーズ”＆“edo SWEETS”に、ホテル王道メニューや話題の「新江戸洋食」も登場！
ホテルニューオータニ幕張
スーパースイーツビュッフェ2022
~抹茶とメロンとチョコレートスイーツプレゼンテーション~
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/satsuki/delicious-greentea/
ホテルニューオータニ幕張では、抹茶とメロンとチョコレートを贅沢に使用したスイーツと和・洋・中からなるホテルグルメをお楽しみいただける『スーパースイーツビュッフェ2022~抹茶とメロンとチョコ―レートスイーツプレゼンテーション~』を2022年5月14日(土)~6月26日(日)までの毎週土・日限定で開催いたします。
■抹茶とメロンとチョコレートが夢の饗宴！
春から初夏へと移り変わる新緑の季節。抹茶とメロンとチョコレートをテーマに、あれもこれも食べたい女子にピッタリのビュッフェがスタートします。抹茶好きの方に味わっていただきたいのが、ホテルニューオータニのグランシェフ 中島眞介が手掛ける、日本固有のお菓子や素材を現代風にアレンジした“edo SWEETS”の「新edo抹茶ショートケーキ」。和と洋の調和が織りなす断面が美しく気品高い、極上の抹茶スイーツです。また、こだわりの厳撰素材を使用し、メディアでも話題の“スーパーシリーズ”より「スーパーメロンショートケーキ」と「スーパーチョコレートショートケーキ」もビュッフェサイズで登場します。パティスリーSATSUKIの売店では1カット￥1,600以上するケーキを心ゆくまでご堪能いただけるチャンスをお見逃しなく！
■5月は「新江戸洋食」、6月はイタリアンの巨匠 片岡護シェフのコーナーも登場！
月替わりで登場する食事にも注目です。5月は数々のミシュランシェフとのコラボレーションを果たし、ホテルニューオータニ（東京）レストラン統括料理長を経て、今春より幕張の総料理長に就任した小出裕之渾身の「新江戸洋食」コーナーを新設。” 緑の衣を纏った穴子の天麩羅”、 “甘海老のサフランカレー”、“羊ハンバーグステーキ(ディナーのみ)”などの新メニューをご提供いたします。また、6月には、イタリアンの巨匠「アルポルト」片岡護シェフ監修の「冷製カッペリーニ 完熟トマトのケッカソース」や「江戸甘味噌とアンガス牛のラザニア」などが味わえる「アルポルト」コーナーが登場します。
■寿司やローストビーフ、ホテル王道メニューもお好きなだけ！
低温でじっくりジューシーに焼き上げるホテル伝統のローストビーフをはじめ、天麩羅や鉄板焼き(ディナーのみ)など、ライブ感溢れるシェフのクッキングサービスでご提供するほか、にぎり寿司をはじめ和・洋・中のニューオータニの人気の料理をお楽しみいただけます。
■販売概要
ホテルニューオータニ幕張 オールデイダイニングSATSUKI
『スーパースイーツビュッフェ2022～抹茶とメロンとチョコ―レートスイーツプレゼンテーション～』
［期間］2022年5月14日(土)～6月26日(日)の毎週土・日開催
［時間］ランチ 11:30～15:00／ ディナー 17:30～20:30（最終入店19:00）
［場所］オールデイダイニング「SATSUKI」（ロビィ階）
［料金］ランチ 大人￥7,150／小学生￥3,025／幼児(4歳以上)￥1,925
ディナー大人￥8,800／小学生￥3,300／幼児(4歳以上)￥2,200
※いずれもサービス料別
［ご予約・お問合せ］Tel（043）299-1848（SATSUKI直通）
[詳細は] https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/satsuki/delicious-greentea/
