青木フルーツホールディングス株式会社
～2層仕立てのチョコムース『ミロワール・ショコラ』も いちごを増量し再登場～
創業98年のフルーツ専門店を運営する青木フルーツホールディングス株式会社(本社：福島県郡山市、代表取締役会長兼社長：青木 信博)は、フルーツタルト販売・カフェ運営を行うフルーツピークス全15店にて、2023年2月1日(水)より、バレンタインの新商品として『とちあいかとオレンジ 3種のクリーム』を期間限定で販売いたします。また、同じく期間限定で、2層仕立てのチョコムースが贅沢な『ミロワール・ショコラ』を販売いたします。
甘酸っぱいフルーツと3種のこだわりクリームで 極上の口溶けを
ここ数年、バレンタインデーには本命や義理のギフトだけでなく、自分用に購入するご褒美需要が増加しています。限定商品も多く販売されるこの時期は、スイーツ好きにはたまらない季節です。
フルーツピークスでバレンタインの期間に限定販売するタルトも、ギフトとしてだけではなく、自分用としても絶対に食べたいこだわりの逸品です。
『とちあいかとオレンジ 3種のクリーム』は、表面には甘さ控えめでコクのあるチョコクリームとチョコカスタード、そして中にはなめらかなプレーンの生クリームを使用し、チョコレートの風味によく合う甘酸っぱくジューシーなとちあいかとオレンジを合わせた新商品です。とちあいかのハートの断面が映える可愛らしい見た目で、受け取った人も自分用でも、心ときめくタルトに仕上げています。
濃厚チョコムースがちょっぴり大人な贅沢タルト
『ミロワール・ショコラ』は、ミルクチョコとビターチョコの2層仕立てのムースに、チョコクリームといちご、金柑などのフルーツをトッピングしたタルトです。昨年販売したものよりいちごを増量し、鏡のように艶やかなチョコレートの上にいちごを乗せた豪華な見た目となっています。甘酸っぱいフルーツが濃厚なチョコレートによくマッチした、ちょっぴり大人なタルトに仕上げています。
フルーツピークス(fruitspeaks)について
創業98年の果物専門店「フルーツショップ青木」から生まれたフルーツタルト＆カフェ専門店。全国に現在15店舗を展開しています。(福島、宮城、埼玉、茨城、東京 うち9店舗がカフェ併設) 「フルーツが主役の、フルーツを食べるためのケーキを作りたい。」そんな想いで作られたタルトは、フルーツ本来のおいしさを引き立たせるため、甘み・酸味に合わせて生地とクリームを使い分けており、全てのタルトを1つずつ自社で手作りしています。
公式ホームページ：https://fruitspeaks.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/fruitspeaks_honbu/
【店舗一覧】 全15店舗（2023年1月現在）
★：カフェ併設店
