株式会社よーじや
塩味の効いた桜葉ゼリーや、もちもちの桜道明寺で絶妙な味と食感!
よーじやグループ(京都府京都市中京区、代表取締役・國枝昂)が運営するよーじやカフェは2023年4月1日(土)より、さくらをモチーフとしたスイーツ3種を季節限定で販売開始いたします。それぞれのスイーツには桜あんクリームや塩味の効いた桜葉ゼリー、もちもちの桜道明寺などが入っており、まるで桜餅を食べているかのようなスイーツです。
よーじやカフェでは4月1日(土)より「さくらパフェ」「さくらクレープ」「さくらカップスイーツ」を販売開始いたします。
さくら風味のスイーツは以前クレープを季節限定で販売しておりましたが、さくらのパフェとカップスイーツは今回が初登場です。どのスイーツも一口目から「桜」を感じていただけるよう、桜あんクリームや桜アイスなど中の具材も桜づくし。さらに最後までお楽しみいただけるよう、食感や味のバランスにもこだわりました。
具材の一つである桜ゼリーにはさくらんぼ風味もプラスしており、桜×さくらんぼの甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がります。
また、塩味が効いた手作りの桜葉ゼリーや、もちもちの桜道明寺がまるで桜餅を食べているかのような味わいです。京都観光やお買い物の際にぜひお立ち寄りください。
さくらスイーツ概要
【販売期間】2023年4月1日(土)~4月末ごろ 季節限定販売
◆さくらパフェ
【販売価格】
1,500円(税込)
【販売店舗】
よーじやカフェ嵯峨野嵐山店
横から見るとカラフルな層で春らしさ満開。
ほんのり塩味を効かせた桜あんクリームをはじめ、ゼリーもアイスも桜テイスト。
もっちりとした桜道明寺や桜葉ゼリーが入って最後までお楽しみの連続です。
◆さくらクレープ(テイクアウトのみ)
【販売価格】
800円(税込)
【販売店舗】
よーじやカフェ お茶のクレープ 嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店
生地も中身も、まるまる桜尽くし。
フレッシュな桜アイスや、ほんのり塩味の効いた桜葉ゼリーなどが相まってボリューム満点のクレープ。
◆さくらのカップスイーツ(テイクアウトのみ)
【販売価格】
400円(税込)
【販売店舗】
よーじやカフェ お茶のクレープ嵯峨野嵐山店、京都駅前地下街ポルタ店
「さくらクレープ」の中身をぎゅっとコンパクトに。
食後のデザートに楽しみたい方や桜餅のようなレアなおいしさを試してみたい方にぴったりのミニサイズ。
◆よーじやカフェ公式HP:https://yojiyacafe.com/
◆よーじやカフェ公式Instagram:https://www.instagram.com/yojiyacafe_official/