株式会社モンシェール
「堂島ロール」のクリームを使用した「グラタン」や「卵サンド」など、スイーツだけでないサロンメニューとともに、よりトキメキあるお店として「サロン・ド・モンシェール」が生まれ変わります。
「堂島ロール」で知られる、株式会社Moncher（モンシェール）（代表取締役社長：金美花 本社：大阪市北区堂島浜）は、2003年の開業からの、20周年プロジェクトの一環として、今からおよそ150年前に広がったといわれているヨーロッパリの「サロン文化」を彷彿させる佇まいのお店を、改めて楽しんで頂きたいと、東洋と西洋が融合した、「シノワズリ」をモチーフに店舗をリニューアルしました。兼ねてからご予約で後をたたない人気の「アフタヌーンティーセット」は、お客様のリクエストにお応えし、テイクアウトBoxになって「おうちで楽しむアフタヌーンティーセット」として初登場します。
リピートご利用が後をたたない「季節のアフタヌーンティーセット」は、定番のミニ堂島ロールやスワンシュー・濃厚なピスタチオガナッシュとクリームを使用したタルト・フランボワーズのジャムをサンドした王道のショートケーキ・いちごのメレンゲクッキーなど11種類以上のスイーツに加え、キッシュなども味わって頂ける内容となっております。
「おうちで楽しむ」アフタヌーンティーセットは、お客様のお声にお応えして販売を開始致しました。
通常のアフタヌーンティーセットのスイーツから９種類をセレクトして、ピンクのお箱に詰め合わせた、お手土産にも・ご自宅利用にも便利使い間違いなしのBoxです。
2003年の大阪の「堂島本店」での創業時に、お店の目玉商品となったミルフィーユが、「ナポレオンパイ」とし復刻致します。
開店当初から愛され続ける「伝統デザート」
名古屋限定の特別な一皿。
「堂島ロール」のクリームを使用した、「たまごサンド」のほか3月16日(土)からは、同じく「堂島ロール」のクリームを使用したグランタンも毎日限定数のみご用意致します。
定番の「堂島ロール」もケーキやジェラートとワンプレートでお楽しみ頂けます。
サロンで楽しめるフレーバーティーを、ご自宅やギフトでも楽しめるようにご用意しました
□サロン・ド・モンシェール店のコンセプト
赤い絨毯にビロードの椅子。光り輝くシャンデリア…。
ヨーロッパを旅した際にサロン文化に魅了され誕生した、「サロン・ド・モンシェール」。
16年の月日を経て、この春装い新たにリニューアルオープンいたします。
格式高いしつらえはそのままに、西洋に東洋の要素を取り入れたシノワズリ調の空間。
堂島ロールのクリームを使用した「パティシエ特製グラタン」や「クリームフルーツサンド」などなど、沢山の新作と温かい笑顔が、あなたのお越しをお待ちしております。
□サロン・ド・モンシェール名古屋ミッドランドスクエア店
所在地：〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエアB１F
電話:052-571-4499
営業時間：【店頭販売】10:00～20:00・【カフェ・サロン】10:00～20:00(LO 19:00)
