【熱海パールスターホテル】春よ来い！桜とイースターのアフタヌーンティーと桜のロールケーキ

国際観光資源開発株式会社

3月1日（金）～4月29日（月祝）の金・土・日・祝日限定で開催

桜とイースターのアフタヌーンティー
国際観光資源開発株式会社（代表取締役社長張也一耕）が運営する熱海パールスターホテルでは、3月1日から4月29日まで桜とイースターをテーマにしたアフタヌーンティーと桜のロールケーキをご提供いたします。
熱海パールスターホテルは室礼（しつらい）”の文化を大切にし、四季がはっきりしている日本において、季節の移ろいを愛で自然を尊び、自然の命である食べ物に感謝する心を、様々な行事を通して家族や訪れる人たち皆で分かち合う「おもてなしの心」でお客様をお迎えしております。

1段目のトレーには淡い桜色が目を惹くさくらのプレート。桜プリン、桜ショートケーキ、桜モンブラン、桜スノーボールが並びます。
2段目のトレーにはうさぎと紅茶をテーマにイースターをイメージしたスイーツをご用意。
使用する紅茶はロイヤルミルクティーにぴったりのアイリッシュウイスキークリーム、ドイツの老舗紅茶ブランド、ロンネフェルトの紅茶を使用しています。サクサクのパイ生地に濃厚なカスタードクリームのエッグタルトは焼き立てをどうぞ。
3段目のセイヴォリーには、春を感じる白アスパラガスのクリームスープにのチーズの香り高い季節のキッシュを。またオリジナルスコーンには、クロテッドクリームやジャムの他に桜クリームもご用意いたします。

伊豆半島の花々が咲き始め、軽やかな気持ちが高まる春。優雅な雰囲気に包まれた大人な空間で、大切な方やご友人と桜と春の訪れをご堪能ください。

商品名：桜とイースターのアフタヌーンティー
価　格： 4,950円（税金込、サービス料別途)　
提供期間：2024年3月1日(金)～4月29日（月祝）期間中の金・土・日・祝日［29日間］
提供店舗：オーシャンブリーズ　1F　12：00～15：00L.O.（2時間制）
ご予約はこちらから
https://www.tablecheck.com/shops/pearlstar-oceanbreeze/reserve?menu_lists[]=635cd18952653f19257c3a0c
お電話でのご予約・お問合せ： 0557-83-5489 (10:00～18:00)

1段目　桜［桜プリン］桜あんを使用したミルクプリンに桜シロップを合わせています。［桜ショートケーキ］生地と生クリームには桜の香りを纏わせて。甘さとしょっぱさのハーモニーを楽しめます。［桜モンブラン］桜のババロアをロールケーキのように仕上げて。抹茶のペーストがアクセントになっています。［桜スノーボール］ほろほろ溶けるクッキー生地には桜ペーストを。和三盆と粉糖の二種類のお砂糖でおめかししました。

2段目　イースターと紅茶［紅茶ムース］1823年創業の歴史のあるドイツの紅茶ブランド、ロンネフェルトのアイリッシュウイスキークリームをたっぷりと使用したムースはまるでロイヤルミルクティー味。かわいいうさぎのチョコレートがアクセントです。［紅茶ケークス］ロンネフェルトの茶葉を贅沢に使用し、薫り高くしっとりと焼き上げたパウンドケーキ。［エッグタルト］イースターと言えばエッグ。濃厚なたまごのカスタードクリームにサクサクのパイ。焼きたてをどうぞ。［エッグチョコ］　チョコを割ると中には？？お楽しみのお菓子。

3段目　セイヴォリー　［オリジナルスコーン］クロテッドクリーム、ジャムの他、桜ペーストとご一緒に。［白アスパラガスのクリームスープ］［季節のキッシュ］［クロワッサンサンドイッチ］

ドリンク全27種類フリーフロー（飲み換え自由）

【春限定】桜ラテ　ふわふらフォームミルクと桜の香り、ほのかな甘みをお楽しみください。
【ロンネフェルトティー】5種類
ロイヤルミルクティ（ホット/アイス）、アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、ダージリンサマーゴールド、ルイボスクリームオレンジ
【静岡紅茶】　4種類
手摘みべにふうき、橘アールグレイティー、オリエンタルシトラスグリーンティー、ジンジャーティー
【コーヒー】ネスプレッソコーヒー　17種類
オリジンブラジル、インテンソ、デカフェコーヒー、エスプレッソ、カプチーノ（ホット/アイス）、カフェラテ（ホット/アイス）、キャラメルカプチーノ（ホット/アイス）、バニラカプチーノ（ホット/アイス）、キャラメルカフェラテ（ホット/アイス）、バニラカフェラテ（ホット/アイス）
【アフタヌーンティー限定】桜ラテ

※天候等の影響で素材の仕入れ先が予告なく変更になる場合がございます。
※その他、仕入れ状況により一部料理内容の変更や盛り付け等が変わる場合がございます。予めご了承ください。
桜ロールケーキ

桜ロールケーキ（テイクアウト）
桜ロールケーキ（ケーキセット）イメージ
生地とシャンティに桜の香りと味を纏わせ、中央の大納言をアクセントにロールしました。ケーキの周りはモンブランクリームで繊細に仕上げています。

商品名：桜ロールケーキ
価　格： 1ロール（15ｃｍ）　3,000円　※テイクアウト。8％の消費税込み
　　　　　ケーキセット　　　　1,760円（税金込）※コーヒーまたは紅茶付き　
　　　　　*料金は10％の消費税込み、別途サービス料10％を加算いたします。
提供期間：2024年3月1日（金）～4月30日（火）
提供店舗：オーシャンブリーズ　1F　10：00～17：00（LO）
ご予約はこちらから
https://www.tablecheck.com/ja/pearlstar-oceanbreeze-pickup/reserve/message?menu_lists[]=65d707558df5fb01361e658a
お電話でのご予約・お問合せ： 0557-83-5489 (10:00～18:00)
ラウンジオーシャンブリーズ

オーシャンブリーズ店内
オーシャンブリーズケーキショップ
上質な語らいをテーマにしたラウンジは、目の前のビーチの賑わいからは全く想像もできない優雅さと静寂に満ちています。また伊豆特有の漆⿊の溶岩石で作られた水盤には、季節ごとに花が生け入れられゲストをお迎えし、ホテルラウンジならではのエレガントなひとときをご堪能いただけます。契約農園で茶樹を育成し自社工場で製茶を行う地元静岡のクラフト紅茶「静岡紅茶」、ドイツの歴史ある紅茶メーカー「ロンネフェルトティー」などと共に、国内の名店で腕を磨いたパティシエがつくるスイーツと共に心落ち着くひと時をお過ごしください。
【ホテル概要】
ホテル外観
■名称：熱海パールスターホテル
■所在地：静岡県熱海市東海岸町6番45号
■電話：0557-48-6555（代表）
■交通：熱海駅より徒歩10分タクシー5分バス停「お宮の松」目の前
■建物規模：地上10階建
■客室数：87室
■館内施設：自家源泉露天風呂、レストラン、バー＆ラウンジ、スパ、フィットネス、駐車場