株式会社八天堂
～サクッ・ふわっ・とろける3層が織りなす、冷やして食べるスイーツメロンパン～ 期日：2024年3月5日（火）より
株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、ファミリーマート限定『冷やして食べる くりーむメロンパン ミルクカスタード』を、2024年3月5日（火）より新発売しました。
「パッケージ 」（イメージ）
ファミリーマートとのコラボレーション商品は、2022年10月から『冷やして食べる とろけるくりーむパン』を発売以来、様々なフレーバーをシリーズ展開し好評をいただいています。新たなスイーツパンとして八天堂の一部店舗やオンラインショップで人気の冷やして食べる「メロンパン」を、さらに多くのお客様の手に取ってもらい、こだわりの美味しさをお届けしたいという想いのもと、商品開発を行いました。
表面はサクっと食感が楽しいザラメをトッピングしたクッキー生地でコーティング。ふんわりしっとり食感のパン生地の中に、なめらかで軽いくちどけの「ミルクカスタード」を入れました。サクッ・ふわっ・とろける3層が織りなす、冷やして食べるスイーツメロンパンならではの味わいをお楽しみいただけます。
商品（イメージ）
■ファミリーマート限定「冷やして食べる くりーむメロンパン ミルクカスタード」販売概要
商品名：冷やして食べる くりーむメロンパン ミルクカスタード
期 日：2024年3月5日（火）より新発売
販 売：全国のファミリーマート（約16,400店）
※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。
※八天堂店舗、オンラインショップでの販売はございません。
価 格：1個 298円（税込）
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示しております。
<お客様からのお問合せ> お客様相談室 TEL: 0120-52-7152 (平日 9:00-17:00)
■サクッ、ふわっ、とろける 食感にこだわったスイーツメロンパン
八天堂の‟冷やして食べるスイーツパン”は、配合にこだわったパン生地と、とろけるクリームの一体感とくちどけが特長です。まるでケーキのような味わいを気軽にワンハンドでお楽しみいただけます。
「冷やして食べる くりーむメロンパン」は、「ザラメとグレーズ（砂糖衣）をまとわせたクッキー生地」と「しっとりとしたパン生地」に「とろけるクリーム」を入れた3層が織りなす‟サクッ、ふわっ、とろける”食感にこだわったスイーツメロンパンです。
ザラメとグレーズの量、クッキー生地の量とバランスを調整し、スイーツらしい甘さと満足感がありながらも、軽く食べられる程よい味わいを追求しました。
クリームはミルクを感じるやさしいくちどけをテーマに、原材料の配合割合を調整し混ぜ合わせた「ミルクカスタード」を開発しました。攪拌回数も調整をすることで、パン生地と相性が良い、とろけるくちどけのクリームが完成しました。
■株式会社八天堂について
株式会社八天堂は昭和8年（1933年）広島県三原市にて和菓子屋として創業、2023年6月に90周年を迎えました。長い歴史のなかで、和菓子屋、和洋菓子屋、パン屋と時代に応じて業態を変え、現在は冷やして食べる「くりーむパン」をはじめとした、様々な商品を開発・製造し、全国へお届けしております。
・90周年テーマ「食のイノベーションで“おいしい”のもっと先へ」
これまでご愛顧いただいた感謝の気持ちを元に、たゆまぬ進化・挑戦で100周年に向けて成長・発展することを目指します。
「くりーむパン」をはじめとした『スイーツパン』という確固たるジャンルとお品づくりを通じて、八天堂は次に何をしてくれるのだろうと期待していただける、食のイノベーションを手段として目的である人づくりに向かい、お客様・地域、そして未来から必要とされるお品・人・会社として成長してまいります。
・90周年記念ロゴ
進化・挑戦を意図する「Go」と数字の「90」を掛け合わせました。
「柔らかさ」「クリーム感」「スイーツ」を書体で表現、ゴールドに近い色味で優しくもあり華々しさとポジティブな印象で成長をイメージしています。
※上記内容はリリース時点の情報であり、変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。
