人事異動などで職場環境が大きく変わる新年度。お世話になった職場の方へ贈り物をする機会が増える人も多いはず。せっかくなら喜んでもらえるものを選びたいところですが、どんなものがいいのか悩みますよね。そこで西尾さんと一緒に考えるギフト企画、第三弾は「上司/目上の方へ贈り物」のギフトです！特に「昇進した上司」へのプレゼントで迷っている方、必見です！

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「鵜飼」という伝統漁法で、”鵜に呑み込まれ続けてきた鮎”が、一念発起し、「下剋上」を図ったユーモラスな焼き菓子。スポーツなどの絶対に負けられない試合の応援に、難関受験や就職活動の逆転合格祈願に、ビジネスシーンでの験担ぎに、上司へのジョークを交えた昇進祝いに…など、人生の様々な「負けられない」局面で、役立つギフトです。ちょっとした贈り物としても、喜ばれること間違いありません。鮎は和三盆糖味。鵜は抹茶味、黒糖味の2種類で、サイズも大と小の2種類あります。食べ比べもいいかもしれませんね。

わらび粉とココナッツミルクを練りあげたお菓子。日本料理の練りものの技法でもちもちの食感がやみつきになります。ココナッツミルクのほのかな香りと優しい甘さにもう一つ…もう一つだけ…と食べたくなるお菓子です。

香ばしさとあんこの食感がクセになるこちらの最中。あんこの表面の結晶は、時間と共に厚さが変化し味わいが変わり、おいしさは1秒ごとに形を変えると言われています。日本茶、珈琲、お酒など、あわせる物を変えて食べてみるのも楽しみ方のひとつです。ミネラル豊富な鹿児島県産原料の含蜜糖と能登産の大納言小豆を使って、あんこを炊き上げることで、風味豊かに仕上げます。