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バレンタインに【苺】×【ショコラ】アンテノールで旬苺フェスタ第2弾開催!

株式会社 エーデルワイス

神戸生まれのパティスリー < アンテノール > は、2 月 8 日から【苺】×【ショコラ】のテーマで、旬苺フェスタをお届けします。選りすぐった旬苺のおいしさを存分にお楽しみください。
https://www.antenor.jp


西日本地区は「福岡県産あまおう苺」「ゆめのか苺」、関東地区は「紅ほっぺ苺」を使用。
苺の甘酸っぱさや香りをそれぞれの生地やクリームに合わせたラインナップを存分にお楽しみいただけます。バレンタインに向けて【苺】×【ショコラ】の組み合わせで2月8日からスタートします。

▪️期間限定商品


苺のショコラタルト
甘酸っぱい苺のムースとチョコクリームを、カスタードを焼き込んだチョコタルトに重ねました。苺とショコラの香りのハーモニーが絶妙な、記念日にもおすすめのケーキです。
販売価格:税込 ¥2,592 直径 12cm
     税込 ¥3,672 直径 15cm
販売期間:販売中~ 3 月 31日

苺とベリーのショコラ
口どけのよいチョコガナッシュクリームをチョコアーモンドスポンジでサンドして、さらにチョココーティングしました。
苺とベリーで華やかに飾ったバレンタインにおすすめのケーキです。
販売価格:税込 ¥2,700 直径 12cm
販売期間: 2 月 8 日~ 2 月 28 日

苺と生チョコのトルテ
濃厚な生チョコを包んだなめらかなショコラムースに苺クリームと苺を重ね、口どけよく仕上げました。苺の甘酸っぱさとチョコのコク深さが絶妙なハーモニーです。
販売価格:税込 ¥702
販売期間:2 月 8 日~ 3 月 31日

苺とショコラのガトー
甘酸っぱいベリーのムース、アールグレイが香るガナッシュとチョコスポンジを重ねたケーキ。パリっと香ばしいアーモンド入りのチョコレートに包まれた至福の美味しさをお楽しみください。
販売価格:税込 ¥670
販売期間:2 月 8 日~ 2 月 28 日

旬苺使用 ショートケーキ
しっとりスポンジに北海道産生クリームをブレンドしたまろやかなクリームと、酸味と甘みのバランスのよい旬苺をサンド。 人気 NO.1 のケーキを旬苺でさらに美味しくお届けします。
販売価格:税込 ¥594
販売期間:販売中 ~ 2 月 28 日

苺のショコラロール
香り豊かなチョコスポンジに苺とクリームを巻いて。
チョコのコクとほろ苦さが苺の美味しさを引き立てます。
販売価格:税込 ¥1,458 長さ 16cm
販売期間:2 月 8 日~ 2 月 28 日

*苺は西地区は「福岡県産あまおう苺」「ゆめのか苺」、東地区は「紅ほっぺ苺」を使用します。

▪️販売店舗
西地区: 関西地区・名古屋地区・岡山県・九州地区 全 23 店舗
東地区 : 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県 全 17 店舗
*店舗により一部お取り扱いのない商品もございます。
*店舗により使用品種が変更となる場合がございます。

■ 「アンテノール」とは・・・
1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に 42 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン(職人)の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。

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