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苺を使った簡単アレンジで楽しむ「アフタヌーンティー・ティールーム」冬のティーレッスン

アフタヌーンティー・ティールームに、苺をアレンジして飲む様々な紅茶が揃いました。お手軽時短フレーバーティーから、本格ミルクティーまで、冬のティータイムをワンランクアップさせてくれる様々な飲み方のアレンジを紹介します。

Lesson1 パウダーを溶かすだけ!の時短フレーバーティー

ティーパウダー ストロベリー 6本入580円 12本入980円(税込) 

ストロベリーの香りが優しく広がる季節限定フレーバーの「ティーパウダー ストロベリー」は、お湯を注ぐだけで簡単にフレーバーティーができる優れもの。季節のフルーツを浮かべれば、来客時やちょっとしたホームパーティに華を添えるドリンクになります。

【How to】
・カップにティーパウダー、好みの量の砂糖を入れ、熱湯を注ぎよく混ぜる。
・カットした苺、ライム&レモンスライスを浮かべる。

Lesson2 温めるだけ!のお手軽チャイ

リキッドチャイ 500ml 630円(税込)

牛乳を加えるだけで、本格的なチャイが楽しめる希釈用のリキッドチャイ。良質なアッサムの葉を使いコクのある味わいに仕上げてあり、まるでコトコト煮込んだかのようなチャイが手軽に楽しめます。甘さ控えめの加糖タイプなので、砂糖を入れる必要もありません。

【How to】
・リキッドチャイに牛乳を加え、沸騰しないように温める。(電子レンジでもok)
・カップにカットした苺を入れて注ぐ。

Lesson3 ティーバッグで3分!美味しいストロベリーダージリン

ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド ティーバッグ8個入1,100円(税込) *2月26日(水)まで

ダージリンの爽やかな味わいに、上品なストロベリーの香りが立ちのぼる、冬限定のフレーバーティー。香ばしいセカンドフラッシュ・ダージリンに、若々しいファーストフラッシュ・ダージリンをブレンドしてあり、マイルドな苦味と若葉のフレッシュさが爽やかに広がります。イラストレーター安原ちひろさんデザインの可愛い限定パッケージにも注目です。

【How to】
・カップに沸騰したお湯を200ml注ぐ。
・カップの縁から静かにティーバッグを1個入れる。
・ソーサ―などで蓋をして3分蒸らし、ティーバッグを取り出す。

Lesson4煮出して作る!本格ミルクティー

アッサム ティーバッグ10個入 800円(税込)

セカンドフラッシュ・シーズンの希少な茶葉を使用した、濃厚でコクと甘みが特徴のアッサムティー。ミルクティーにおすすめです。

【How to】
・手鍋に水200mlとティーバッグ2つ入れ、沸騰したら弱火にして1分煮出す。
・牛乳を200ml加え、沸騰させないよう温める。
・砂糖を9g加え、カップに注ぐ。
・お好みで、カットした苺を入れる。バナナ&メープルや、カルダモンを入れるのもお勧め。

お問い合わせ アフタヌーンティー・ティールーム
アフタヌーンティー・ベイカリー
アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル
*一部店舗を除く。期間限定品は、なくなり次第終了。
https://www.afternoon-tea.net/

*店舗にて「TEA ワークショップ」も開催
https://www.afternoon-tea.net/article/tea-workshop/

2月は満席。3月に開催する「TEA ワークショップ」の予約は2/13(木)12:00~ Afternoon Teaブランドサイトで受付開始。
(店頭、電話での予約受付はしておりません。)
チームSTORY
FROMチームSTORY 雑誌「STORY(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、STORYらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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