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ひな祭りの艶やかなお菓子が「とらや」から登場

雛井籠 奥:薯蕷製「笑顔饅」(御膳餡入) 、手前右:和三盆糖製「花干菓子詰合せ」  手前左:三種詰合せ(右から) 求肥製「桃の里」、煉切製「仙寿」、道明寺製「雛てまり」

「とらや」から、女の子の健やかな成長を願う行事として古くより親しまれてきた、雛まつりにちなんだお菓子が期間限定で販売されます。

「雛井籠(ひなせいろう)」は、小さく愛らしいお菓子の詰め合わせ。中央に赤い点のついた愛らしい薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)「笑顔饅」や、椿、桃、桜の花をかたどった紅白の干菓子(ひがし)「花干菓子詰合せ」、求肥・煉切・道明寺製を組み合わせた「三種詰合せ」を、一段から五段まで、お好きな数だけ重ねてオーダーできます。

販売期間:2月25日(火)~3月3日(火) *店舗により異なります。
各一段 1,944円、二段 3,672円)、三段 5,400円(すべて税込)

雛折

「雛折(ひなおり)」は、雛壇に飾る「左近の桜」と「右近の橘」をイメージした意匠の道明寺羹を、煉製の羊羹に重ねて、華やかな折箱におさめた芸術的な和菓子です。

期間:直営店2月15日(土)~3月3日(火)
関東・近畿地方の一部売店 2月25日(火)~3月3日(火)
1折2,646円(税込)

雛衣

季節の羊羹 「雛衣(ひなごろも)」。平安時代、貴族の女性が色合わせの華麗さを競い楽しんだ装束「十二単」をイメージし、黄・緑・紅・白・紫の5色で、お雛様の美しく艶やかな衣を表しています。

販売期間:2月4日(火)~3月3日(火)
1本330g 1,944 円(税込)
*一部店舗では販売しません

お問い合わせ とらや 赤坂店
TEL 03-3408-4121(代)
https://www.toraya-group.co.jp/
チームSTORY
FROMチームSTORY 雑誌「STORY(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、STORYらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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